모든 영웅들이 망토를 쓰는 것은 아닙니다. 일부는 앞치마와 오븐 장갑을 착용합니다. 2012 년 레오 켈 너 (Leo Kellner)의 72 년의 아내가 치매와 관련된 합병증으로 사망 한 후, 네브래스 주 헤이스팅스 (Hastings)는 자신의 지역 사회에서 불우한 사람들을 위해 디저트를 굽기 시작했습니다.
"나는 나 자신과 무엇을해야할지 몰랐다."Kellner가 오늘 말했다. "나는 신음하고 떨고 있었고, 나는해야 할 일이 있어야한다고 말했습니다. 그것이 그것이 시작된 방법입니다."
켈너 (Kellner)는 그 해에 144 파이를 날려 버리고 가족이 어려움을 겪고있는 가정에 기부했습니다. 그는 장례식장 및 지역 사회 단체에 연락하여 발견했습니다. 그 후 그는 맛있는 디저트 (파이 와 케이크)를 통해 사랑과 기쁨을 전파했습니다. 얼마나 달콤하니?
"모두가 좋아합니다. 모두를 사랑합니다."라고 Kellner는 말했습니다. "나에게 힘든 일이 생길 때 나에게 힘든 시간을 준 사람들, 나는 여전히 그들을 사랑한다. 나는 그들에게 케이크와 파이를 만들어 주었다. 나는 원한을 품지 않는다."
켈너 (Kellner)의 엄마는 굽는 데 익숙했기 때문에 그의 취미는 늦은 아내뿐만 아니라 그녀를 존경하는 방법이기도합니다. 그는 심지어 당뇨병이나 음식 알레르기가있는 사람들을 수용 할 수 있도록 조리법을 조정합니다. 그리고 그의 치료법도 맛있습니다 : "그들은 훌륭합니다!" Kellner의 친구 인 Jane Rose는 The Hastings Tribune에 말했다. "모두가 최고야. 왜냐하면 모든 사람들이 빵 껍질 제조법을 원한다."
그들은 성 마이클 교회 (Michael Michael Church)의 목사 인 마이클 호리 한 (Michael Houlihan) 목사의 축복조차 얻었습니다. "그들은 매우 기뻐하고 정말로 있습니다. "여기에 장례식이있을 때마다 장례식이있을 때마다 그 사람이 데려오고, 우리 중 하나가 그곳을 지나갈 때마다 그는 항상 우리에게 한 가지를주었습니다. 아마 파이를 줄거야. "
켈 너가 고군분투하는 사람들에게 큰 마음을 가지고있는 이유가 있습니다. 그는 시간이 꽉 차는 대공황 중 사우스 다코타주의 Dimock에있는 한 농장에서 자랐습니다. "나는 그것이 가난한 것이 무엇인지 알았고, 우리는 단지 달걀과 밀가루가 섞여있는 많은 시간을 보냈다"고 그는 소식통에게 전했다. "그렇게 할 수있는 한 많은 사람들이 도움을주기 위해 물건을 기증한다. 나는 구워 준다."
사랑하는 사람들을위한 베이킹이 실제 심리적 인 이점을 가지고 있다고 제안한 최근 연구에 뭔가가있을 수 있습니다. 아마도 길고 행복한 삶의 비밀 일 수도 있습니다. 켈 너는 분명히 살아있는 증거처럼 보인다. "나는 행복하게하려고 노력한다. "나는 아무도 내 위에 두지 않는다. 나는 아무도 내 밑에 두지 않는다. 나는 모두를 좋아한다. 나는 결코 원한을 품지 않았다."
(h / t : 오늘 )