이 축축한 옥수수 머핀은 특히 Andouille Blackeyed Pea Chili, Cowboy Chili, Chipotle Vegetable Chili 또는 다른 모든 칠리 조리법과 잘 어울립니다.
칼 / Serv : 200 수확량 : 12 요리 시간 : 0 시간 25 분 총 시간 : 0 시간 25 분 성분 식물성 기름 요리 스프레이 1 1/2 c. 노란 옥수수 1 tsp. 소금 1/4 tsp. 베이킹 소다 2 큰 계란 3/4 c. 사우어 크림 1/4 c. 식물성 기름 1은 Creamed Corn 3/4 일 수 있습니다 c. c. 강판 고추 잭 치즈- 오븐을 400F까지 미리 데우십시오. 요리 용 스프레이로 12 컵 머핀 주석을 아낌없이 바릅니다. 따로.
- 배터를 만드십시오 : 큰 사발에서는, cornmeal, 소금 및 베이킹 소다를 결합하고 곁에 두십시오. 작은 그릇에 계란, 사우어 크림, 오일, 크림 옥수수, 치즈 1/2 컵을 넣으십시오. 포크를 사용하여 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 저어줍니다.
- 머핀을 굽으십시오 : 균등하게 머핀 주석의 컵 중 배터를 나눈다. 잔여 치즈를 가진 최고 머핀. 오븐의 중간 선반에 머핀 주석을두고 황금 갈색까지 구우십시오 - 대략 25 분. 주석에서 머핀을 제거하고 철사 선반에 식힌다. 서빙하십시오. 밀폐 된 용기에 최대 2 일 동안 보관하십시오.