최고의 pesto 들어, 모든 재료가 소스의 영향을 향상시키기 위해 신선한 있는지 확인하십시오. 새로 고른 바질, 신선한 소나무 견과류, 정육면체 파르 미지 노어 - 레지나 노 (Parmigiano-Reggiano)의 더 섬세하고 맛있는 잎을 사용하십시오.
수율 : 1 성분 3 c. 바질 잎 1/4 c. 올리브유 1/4 c. 소나무 견과류 2 작은 정향류 마늘 1/2 c. Parmigiano-Reggiano 치즈 1/2 tsp. 바다 소금 1/4 tsp. 신선한 검은 후추 방향- 펄스 바질은 올리브 오일, 소나무 견과류, 마늘 및 치즈가 잘게 쪼개 질 때까지 식품 가공기에 남겨 둡니다. 바다 소금, 후추, 그리고 부드러운 때까지 프로세스에 뿌린다. 1 주일 동안 냉장 보관하거나 3 개월 동안 냉동 보관하십시오.