무화과는 10 ~ 20 피트의 평균 높이로 자랍니다. 그러나 쉽게 줄어들 수 있습니다.
무화과 (Ficus carica)는 대부분의 과일 나무보다 불리한 환경에보다 내성이 있기 때문에 과수원에서 인기있는 과일입니다. 많은 농부들이 무화과를 자라고 겨울에 실내에 가져다 주었지만 미국 농무부 공장의 7 ~ 11 구역에서 재배 할 수 있습니다. 무화과는 대부분의 과수가 번식하는 것보다 쉽지만, 다양성에 따라 달라지는 개화, 수분 및 종자 형성에 이례적인 접근법을가집니다.
수분
무화과는 씨를 생산하기 위해 무화과 작물에 의한 전문적인 수분을 필요로합니다. 꽃은 실제로 미숙 한 과일 인 것처럼 보이지만 실제로는 꽃이 뒤집어 진 꽃과 같습니다. 기초에 작은 구멍은 말벌이 남성 나무에서 꽃가루로 여성 나무의 꽃에 들어가고 비옥하게하는 것을 허용한다. 카프리 무화과라고 불리는 과일 나무와 같은 수꽃은 꽃가루를 내 보낸 후 떨어져 나간다. 성공적으로 수분하면 여성 나무의 꽃이 부드럽고 맛있는 익은 무화과가됩니다.
신선한 무화과
모든 무화과가 잘 익은 과일을 형성하기 위해 수분의 특별한 유형을 필요로하지는 않습니다. 상점에서 구입하거나 뒷마당 과수원에 의해 생산 된 대부분의 신선 무화과는 수분 된 적이 없으며 실행 가능한 종자가 없습니다. 이들은 수분없이 익은 과일을 개발할 수있는 능력으로 선정 된 무화과 품종입니다. 이 경우 비정상적인 무화과 꽃은 말벌에게 수분을주는 것없이 육질의 과일로 자랍니다.
말린 무화과
식료품 점에서 발견 된 무화과 무화과의 대부분은 "Smyrna"무화과의 다양성입니다. 이런 종류의 무화과는 북미 출신이 아닌 무화과 작물에 의한 수분이 필요합니다. 상업용 과수원은 나무에 수분을 공급하기 위해 말벌을 도입하지만, 전문 지식과 보급이 필요하기 때문에 가정용 정원사는 거의하지 않습니다. 수분이 많은 "Smyrna"무화과에서 얻은 과일은 설탕 함량이 높고 씨앗에서 얻은 바삭 바삭한 질감 때문에 건조에 사용됩니다.
번식
무화과 무화과는 종자가 포함 된 수분 품종이든 종자가없는 종자이든간에 절단에 의해 전파됩니다. 이 복제 전파 방법은 새로운 나무가 부모와 동일한 결실 특성을 가지고 생산되도록합니다. 별도의 대목은 다른 과일 나무와 같이 사용하지 않아도됩니다.
