8 년 전 Susan Gibbs는 Manhattan에 살면서 CBS News의 프로듀서로 70 시간 동안 일하면서 양 을 길러내 는 Storey 's Guide의 페이퍼 백 버전을 접할 기회가 영원히 그녀의 삶을 변화 시켰 습니다. "나는 10 년 동안 텔레비전에 있었고, 나는 미친 계획으로 스트레스를 받았다."라고 그녀는 설명했다. "나는 손으로 일할 수있는 뭔가 새로운 것을 시도하고 좀 더 실체적인 것을 만들어 냈습니다. 왜 그런 말을 할 수는 없지만, 양을 키울 생각은 내게 호소했습니다."
따라서 깁스 (Gibbs)는 훌륭한 뉴스 제작자가하는 일을 수행했습니다. 그녀는 여러 농장을 방문하고 축산에 관해 거의 모든 것을 읽었으며 심지어 Sheep Magazine에 가입했습니다. 그녀는 "그 운명의 책을 사는 1 년 안에, 나는 직장을 그만두고 북부 뉴욕의 한 농장으로 이주하여 처음 다섯 마리의 양을 사 들였다."라고 말한다.
학습 곡선이 가파른 것으로 판명 났지만, 깁스는 지저분한 매점을 털고, 발굽을 다듬고, 눈보라를 통해 터벅 터벅 걷는 와드를 확인하기 위해 전화를 걸었을 때조차도 그녀의 작은 무리와 농장 생활의 종지부와 사랑에 빠졌다. 시간이 지남에 따라 깁스는 더 많은 동물을 확보하여 더 큰 목초지로 옮겼습니다. 먼저 Martha 's Vineyard의 소유지로 갔다가 버지니아 주 Charlottesville 외곽에 주니퍼 문 농장을 사서 그녀의 무리로 정착했습니다., Angora 염소와 Cormo, Cotswold, Babydoll Southdown 양.
그녀의 성장하는 사업에 대한 수입을 창출하기 위해 2007 년 Gibbs는 미국 최초의 원사 및 섬유 CSA (지역 사회 지원 농업)를 시작했습니다. 이 프로그램은 과일 및 채소 대신 다음 시즌의 원사를 구매하기 위해 미리 지불하는 것을 제외하고는 전국적으로 운영되는 인기있는 농장 CSA와 동일한 모델에서 작동합니다. "시작한 이래로 봄과 가을에 주식을 모두 팔았습니다."라고 Gibbs는 말합니다. "회원들은 CSA 가입을 통해 농장의 일상 업무를 지원하고, 뜨개질을 위해 고품질의 섬유를 얻을 수있을뿐 아니라 고객과의 관계를 맺을 수있는 기회를 얻을 수 있습니다. 농장과 그것을 운영하는 데 도움이되는 모든 사람들. "
주주들은 주니퍼 문 팜 (Juniper Moon Farm)의 출퇴근에 대한 주간 전자 메일 업데이트를 받고, 약속에 의해 호텔을 방문하고 동지 파티 및 연 2 회 개최되는 전단 행사와 같은 회원 이벤트에 참석하도록 초대 받았습니다. 작년 가을의 Shearing Celebration에서 약 150 명이 버지니아로 가서 농장을 방문하여 양털 깎기에서 양털 깎기, 염색, 건조, 양모를 가늘게 뒤틀리는 작업까지 도와줍니다. "전단 파티가 정말 기대됩니다."라고 Gibbs는 말합니다. "대부분의 시간에 진공 청소기로 일하면서 주문을 온라인으로 받거나 헛간에서 돕습니다. 그래서 고객을 만나고 동물과 원사에 대한 사랑을 보는 것은 내가하는 모든 일을 확인하는 것입니다."
사진이 가득 찬 블로그와 라이브 LambCam을 비롯한 CSA 회원에게의 모든 홍보 활동은 헌터 커뮤니티의 헌신적 인 커뮤니티를 만드는 데 도움이되었습니다. 사실, 특히 힘든 겨울에 기브스에 대한 기금 지출이 줄어들었을뿐만 아니라 그녀의 동물을 먹이기 시작했을 때, 주주들은 온라인 뜨개질 경매를 통해 지원금을 모았습니다. 모든 수익금은 농장의 줄어든 건초 공급을 재충전 할 것입니다. "CSA 회원들의 관대함은 정말로 압도적이었습니다."라고 Gibbs는 말합니다. "농장이 없으면 농장을 만들지 못할 때가 분명했습니다."
Juniper Moon Farm에서 재미있게 지내는 방법
원사 구매 : Susan Gibbs의 사 CSA는 매년 봄과 가을에 100 명에서 140 명까지 수용합니다. 구독료는 175 달러이며 양모, 이메일 뉴스 레터, 농장 행사 초대 및 Gibbs의 온라인 상점에서 구입 한 추가 원사 할인 약 6 가지가 포함됩니다. CSA에 가입하거나 원사를 구매하려면 fiberfarm.com으로 이동하십시오.
행사 참석 : 버지니아 주 Charlottesville 밖에있는 농장에서 11 월 6 일 토요일에 열리는 Juniper Moon의 다음 양 깎기 행사에 CSA 회원이 될 필요는 없습니다. 종일 파티 및 기타 행사에 대한 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오.
농장 주말 휴가 계획하기 : 양치기가 목장에서 3 박 또는 1 주일간 휴가를 신청하기 위해 그녀의 사이트를 방문 할 수 있습니까? 가격은 어른 1 인당 $ 750 (아이들은 50 달러 추가)이며 개인 방, 식사 및 농장에서의 삶을 체험 할 수있는 기회가 포함됩니다.
농장의 사진과 원사 제조 방법을 확인하십시오!
