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풍부한 초콜릿 레이어 케이크

2025

요리 시간을 줄이고 케이크 믹스, 마요네즈 및 서리로 덥기와 같은 몇 가지 사전 재료의 도움을 받아 기억에 남는 디저트를 만들 수 있습니다. 이 요리법은 Hellmann의 Super-Moist Chocolate Mayo Cake에서 발췌 한 것입니다.

칼 / Serv : 618 수확량 : 14 성분 Betty Crocker 1/4 c 악마의 음식 케이크 믹스 1 c. 무가당 코코아 1 c. 마요네즈 3 큰 계란 1 c. 물 2 용기 초콜렛 설탕 입김 1/4 c. 사워 크림 2 tsp. 바닐라 추출물 1/2 c. 잘게 잘린 아몬드 1 c. 달게 한 flaked 야자 열매 방향
  1. 케이크를 만드십시오 : 350 ° F에 열 오븐. 부드럽게 한 버터를 가진 2 개의 8 인치 케이크 팬을 가볍게 입히십시오. 양피지에서 두 개의 8 인치 원을 자르고 케이크 팬의 바닥에 맞 춥니 다. 가볍게 종이 원을 버터로 코팅하십시오. 양쪽 가볍게 밀가루를 바르고 과분한 밀가루를 털어 내고 따로 보관하십시오. 저음에 놓인 전기 믹서를 가진 큰 사발에있는 케이크 혼합, 코코아, 마요네즈, 계란 및 물을 치대십시오. 높은 속도로 증가하고 2 분 이상 뛰십시오. 배터를 준비한 프라이팬에 따르고 중간에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 베이킹하십시오 - 약 35 분. 20 분 동안 선반 위의 팬에서 케이크 쿨링. 냄비에서 케익을 제거하고 완전히 식힐 때까지 철사 선반으로 돌아갑니다.
  2. 채우기를 만드십시오 : 설탕을 바르십시오, 사워 크림 및 바닐라는 큰 사발에서 함께 털다. 중간 그릇에 설탕을 입힌 1 1/2 컵을 옮기고 아몬드와 구운 코코넛을 저어줍니다. 따로.
  3. 케이크를 모으십시오 : 두 층을 나누고 과도한 부스러기를 털어 내십시오. 케이크 판에 하나의 분리 된 층을 놓습니다. 접시를 보호하기 위해 케이크 가장자리 아래에 왁스 종이를 넣습니다. 레이어 위에 채우기의 1/3을 분산시킵니다. 다음 층으로 윗부분을 채우고 상단에 충전물의 1/3을 펼칩니다. 세 번째 케이크 레이어와 나머지 케이크와 마지막 케이크 레이어를 반복합니다. 가장자리까지 부드럽게 케이크의 위에 설탕을 펴고 퍼뜨려 라. 양쪽 가장자리에 잔잔한 설탕을 펴고 4 일 동안 덮고 보관하십시오.

팁 및 기법

식품 저장실에서 : 케이크 믹스, 마요네즈, 설탕 프로 스팅.
의지
세라믹 받침 접시 : Sara, 952 Lexington Ave., 뉴욕, 뉴욕, (212) 772-3243.

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