크림 소스를 넣은 파스타는 버섯, 소시지 및 완두콩의 삼각형을 이길 수 없습니다. 훨씬 나아 졌어? 작은 백포도주와 백리향으로 물건을 밝게합니다.
칼 / Serv : 572 수확량 : 6 성분 1 1 / 4 파운드 달콤한 이탈리아 소시지 소금과 갓 지상 후추 12 온스. rigatoni 12 큰 백색 버섯 1/2 c. 보르도와 같은 건조한 백색 포도주 전체 1 마늘 정향 나무 1 장식 신선한 백리향 백리향 1 1 / 2 c. 신선한 또는 냉동 완두콩 1 c. 무거운 크림 2 큰술. 무염 버터 길- 중간 열 이상의 대형 프라이팬에서 소시지를 끓여서 1 컵에 물을 넣고 가끔 소세지를 10 분 동안 돌립니다. 커팅 보드에 소시지를 옮겨 1 / 4-inch 두께의 동전으로 자릅니다. 물을 버리십시오. 중등도의 고열, 갈색 소시지 위에 같은 프라이팬에서 한 면당 3 ~ 4 분; 접시에 옮긴다. 소세지와 프라이팬을 곁에 두십시오.
- 한편, 패키지 지침에 따라 끓인 물에 큰 냄비를 끓여서 조리하기. 배수, 1 / 3 컵 파스타 물을 예약합니다. 둘 다 설정하십시오.
- 예약 된 지방이있는 같은 프라이팬에서 버섯을 중불에 걸고 황금 갈색이 될 때까지 약 8 분 정도 익힌다. 와인을 더해서 프라이팬 밑면의 갈색 부분을 긁어 내십시오. 마늘, 백리향 장식 및 예약 소시지를 넣고 팬을 저어줍니다. 예약 된 파스타 물과 완두콩 추가; 5 분 동안 끓인다. 무거운 크림에서 약동하고 혼합물이 두껍게 할 때까지 끓어 오르십시오, 6 8 분. 백리향 장식과 마늘을 제거하십시오. 버터와 1/2 찻 숱가락 각각의 소금과 후추를 저어.
- 프라이 비트에 예약 된 rigatoni를 추가하십시오. 2 ~ 3 분 동안 크림 소스와 열을 가하여 코팅하십시오. 백리향 잎 장식.
