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연어와 사탕 무우 요구르트 소스와 함께

2024

이 접시를 먹을 수는 없습니다. (우리는 저항 할 수 없었다.)

수확량 : 4 인분 총 시간 : 0 시간 25 분 성분 1 1/4 lb. 비트 (약 5 작은), 껍질을 벗기고 1 인치 웨지로 자른다 1/2 c. 일반 요구르트 2 큰술. 신선한 딜, 다진, 플러스 1/2 tsp를 제공합니다. 레몬 향, 플러스 1 큰술. 레몬 주스 1 큰술. 올리브 오일 1 큰술. 양귀비 씨, 정결 한 소금 및 갓 빻은 검은 후추 4 (6 온스) 껍질을 벗기는 연어 등심 1 tsp. 지상 고수풀 1 뭉치 물냉이, 두꺼운 줄기가 제거 된 방향
  1. 중간 스튜 냄비에있는 끓는 물 1 인치에 증기선 바구니를 놓으십시오. 증기는 부드러워 질 때까지 18 ~ 20 분 가량 비등합니다.
  2. 그 사이에, 요구르트, 딜, 레몬 향 및 주스, 기름 및 양귀비 씨를 함께 사발에 담습니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오.
  3. 예열 브로일러. 고수풀과 소금 고추로 계절 연어. 5 ~ 6 분 동안 불투명해질 때까지 굽은 판을 굽습니다.
  4. 연어, 사탕무 및 물냉이에 요구르트 소스를 얹어서 제공하십시오.

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