이 풍부하고 크림 같은 캐서롤로 스쿼시 강박 관념을 다음 단계로 가져 가세요.
수확량 : 10 - 12 인분 준비 시간 : 0 시간 35 분 조리 시간 : 0 시간 45 분 총 시간 : 1 시간 20 분 성분 6 tbsp. 무염 버터, 팬 10 중간 옐로우 스쿼시, 노란 양파 1 개, 다진 마늘 정향 1 개, 잘게 썬 양파 1 개 (10 1/2 온스)의 크림 수프 크림 1 / 2 c. 전유 8 온스. 체다 치즈, 강판 (약 2 컵) 1 큰 계란, 구타 2 c. 무너진 버터 크래커 (약 40 개) 정결 한 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추 지시 사항- 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 버터 9 x 13 인치 제빵 요리.
- 중불로 큰 냄비에 버터 4 큰술을 녹입니다. 스쿼시, 양파, 마늘을 넣습니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 때로는 가볍게 쿡 요리 할 때까지 12 ~ 15 분. 배수구와 대략 섞은 것; 비축.
- 냄비에 수프와 우유를 넣고 1 ~ 2 분 따뜻하게 요리하십시오. 치즈가 녹을 때까지 한 번에 1/2 컵 털고. 달걀과 예약 스쿼시 혼합물을 저어. 준비한 베이킹 접시에 혼합물을 옮기십시오.
- 버터 2 큰술을 녹이십시오. 크래커를 더하고 코트에 던지십시오. 캐서롤 위에 뿌린다. 황금과 거품이 일 때까지 35 ~ 40 분 정도 구우십시오. 서빙하십시오.
