Midmorning 휴식을위한 Toasted 코코넛 커피 케이크의 조각을 또는 일요일 브런치에 그랜드 피날레로 제안하십시오.
Cal / Serv : 386 수확량 : 12 조리 시간 : 1 시간 0 분 총 시간 : 1 시간 0 분 성분 2 1/4 c. 만능 가루 1 1/2 c. 달게 한 flaked 코코넛 3/4 c. 연한 갈색 설탕 1 1/2 tbsp. 지상 계피 6 큰술. 무염 버터 3/4 c. 무염 버터 1 tsp. 베이킹 파우더 1/2 tsp. 소금 5 큰 달걀 노른자 c. 설탕 1 1/2 tsp. 순수 바닐라 추출물 1/2 c. 사워 크림 방향- 커피 케익 토핑 만들기 : 1/2 컵 밀가루, 코코넛, 1/2 컵 갈색 설탕 및 계피를 그릇에 섞으십시오. 녹인 버터에 던져 버리고 따로 보관하십시오.
- 타자를 만드십시오 : 325 ° F.에 오븐을 미리 데우십시오 가볍게 9 인치 둥근 springform 팬을 조금 부드럽게 한 버터로 입히고 곁에 두십시오. 남은 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
- 혼합물이 두껍고 엷은 황색이 될 때까지 고속으로 설정된 전기 믹서를 사용하여 달걀 노른 자, 남은 흑설탕, 알갱이 설탕, 바닐라를 때려라. 약 2 분. 남은 버터와 사워 크림을 섞는다. 믹서 속도를 낮추고, 밀가루 혼합물을 첨가하고 혼합하십시오.
- 빵을 굽으 십시오 : 준비한 팬에 배터를 따르고, 토핑을 뿌리고 케이크 중간에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 오븐 중간 랙에 베이킹하십시오 - 55 ~ 60 분. 철사 선반에서 1 시간 동안 냉각하십시오. 냄비에서 케이크를 놓습니다. 서빙하십시오.
