인상적인 브런치 요리 인 지층 캐서롤 (strata casseroles)은 일반적으로 빵을 굽기 전날 밤에 조립되어 빵의 맛을 흡수 할 수 있습니다.
Cal / Serv : 299 수율 : 8 Prep Time : 0 hours 15 mins 총 시간 : 2 시간 55 분 성분 4 1/2 c. 1 인치 빵 입방체 버터 6 온스. 파쇄 된 체다 (약 1 1/2 컵) 1 c. 포도 토마토 반감 1 c. 냉동 브로콜리 작은 꽃 1 1/2 tbsp. 다진 신선한 이탈리아 파슬리 8 큰 계란 3 c. 우유 1 1/4 tsp. 소금 tsp. 갓 지상 후추 4 온스. 리 코타 치즈 1 tsp. 프로방스 허브 방향- 버터 바른 9 인치 x 13 인치 베이킹 접시에 빵을 놓습니다. 1 컵의 체다, 토마토, 브로콜리, 그리고 1 큰술 파슬리를 곁들인 빵.
- 큰 사발에서는 계란, 우유, 소금 및 고추를 함께 털다. 계란 혼합물을 빵 위에 붓고 부드럽게 눌러 모든 입방체를 흡수하십시오. ricotta의 덩어리를 맨 위에 추가하십시오. 허브 프로방스와 체다 치즈를 뿌려 지층을 뿌리십시오. 덮고 몇 시간 동안 또는 밤새도록 냉장 보관하십시오.
- 냉장고에서 지층을 제거하고 약 1 시간 동안 실온으로 만듭니다. 그 사이에, 섭씨 350도까지 오븐을 예열하십시오. 지층이 부푼 때까지 약 1 시간 동안 가볍게 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 10 분 동안 식히기 위해 옆으로 두십시오. 남은 파슬리로 장식하십시오. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
