상업적으로 제조 된 살사의 판매가 많은 시장에서 케첩을 따라 잡았습니다. 원래 멕시코 음식과 함께 조미료로 제공, 오늘 불타는 토마토 기반 소스 샐러드, 구운 감자, 코티지 치즈, 구운 닭고기, 그리고 많은 다른 음식. 살사 크루다 또는 날 달린 살사의 경우에는 양파와 마늘을 요리하지 않고 재료를 섞으십시오.
더 읽기 + 읽기 적음 - Cal / Serv : 14 수율 : 1 컵 성분 1 큰술. 식물성 기름 1 작은 양파 1 정향 나무 마늘 2 큰 익은 토마토 1 작은 jalapeo 고추 1/4 tsp. 소금 1/4 tsp. 지상 후추 3 tbsp. 다진 신선한 실 란 트로 잎 방향- 무거운 2 쿼트 스튜 냄비에서는 중간 열에 기름을 가열하십시오. 양파와 sauté 5 분을 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 마늘과 sauté에서 약동하십시오. 열에서 제거하십시오.
- 토마토, 잘 라페 노 고추, 소금, 검은 후추를 양파 혼합물에 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 냉장하여 향을 혼합하십시오. 서빙 직전에 실란트로를 저어주세요.