• 과일과 채소를 냉장고의 올바른 서랍에 넣어 식료품 달러를 늘릴 수 있습니다.
• 대부분의 습도 서랍에는 조절할 수있는 조절 장치가있어서 낮거나 길게 전환 할 수 있습니다.
• 약간의 예외를 제외하고는 습도가 낮은 곳에 과일을 넣고 습도가 높은 야채를 보관하는 것이 일반적입니다.
당신이 우리와 같다면, 당신은 냉장고의 바닥 서랍에 과일과 채소를 보관하는 것에 유죄를 선포합니다. 그러나 crispers가 의미하는 무슨을에주의하는 것은 실제로 음식의 청신함을 확장 할 수있다.
대부분의 습도 서랍에는 조절할 수있는 조절기가있어서 낮거나 길게 전환 할 수 있습니다. 낮은 설정은 공기를 넣을 수있는 작은 창을 엽니 다. 높은 설정은 창을 닫은 상태로 유지함으로써 습기를 걸러냅니다. 일반적으로 낮은 습도의 과일과 높은 습도의 야채를 저장하는 것이 일반적입니다. 규칙의 예외는 감귤류, 딸기 및 라스베리를 포함하며 습기 찬 환경에서 최상의 상태를 유지합니다.
왜 습도에 중점을 둡니까? 일부 과일과 채소는 자체적으로 만들어 지는데 일렉트로 룩 (Electrolux) 프로그램 관리 책임자 인 그렉 에반스 (Greg Evans)는 Epicurious에게 가스가 맺히는 동안 가스를 방출한다고 말했다. 습도가 너무 높으면 주변 농작물이 부패 할 수 있습니다. 그것을 생각하는 또 다른 방법은 썩음 = 낮고, 늙음 = 높다. 양상추, 파슬리, 시금치처럼 시들어가는 경향이있는 녹색 식물은 높은 습도가 필요합니다. 사과, 바나나, 복숭아, 자두 같은 썩기 쉬운 과일은 습도가 낮습니다.
저온 및 고습 생산물을 별도로 유지하면 가스 생산 사과가 샐러드 채소가 절뚝 거리지 않도록 할 수 있습니다. 간단한 알리미는 음식이 나 빠지기 전에 섭취하도록 보장함으로써 식료품 점 달러를 늘리고, 냉장고를 청소할 때 음식을 덜 버릴 수 있습니다.