정기적으로 물고기를 먹는 미국인의 80 %는 Truven Health Analytics가 NPR을 대신하여 실시한 2013 명의 미국인 거주자 설문 조사에 따르면 구매하는 해산 식품을 지속 가능한 방법으로 잡는 것이 "중요"하거나 "매우 중요합니다"라고 말합니다. 그러나 취해야 할 조치가 확실하지 않으면 혼자가 아닙니다. 같은 연구에 따르면 대부분의 소비자는 "지속 가능하게 잡힌"어류 레이블에 대한 자신감이별로 없다고합니다.
그러나 여기 당신이 할 수있는 일이 있습니다. Marine Stewardship Council 레이블을 찾으십시오. 국제적으로 인정 받고 있으며 인증 된 지속 가능한 출처에서 얻은 해산물을 알려드립니다.
외식 할 때 몬테레이 베이 수족관의 해산물 감상 프로그램에는 식사 선택을 안내하는 데 도움이되는 모바일 앱 및 인쇄 가능한 지갑 크기의 소비자 가이드가 포함되어 있습니다. 아래에 설명 된 소비자 가이드는 어떤 종이 "적색"(읽기 : 지속 가능하지 않음)인지 보여 주므로 최선의 선택을 나타내는 "녹색"인 종보다 피해야합니다.
네이처 컨서시시 (Nature Conservancy)에 가입하여이 종을 노란색과 빨간색 범주로 녹색으로 옮길 수도 있습니다. 과학을 우리의 가이드로 삼아 우리는 어업을 개선하기 위해 해안 지역 사회와 어민들과 협력합니다. 우리는 어업 관리 방법을 안내하는 정보를 향상시키는 데이터와 도구를 제공합니다. 우리는 생태적으로 지속 가능하고 공정하며 공평한 정책과 규정을지지합니다. 우리의 접근 방식은 어부 와 어류 모두에게 윈 - 윈 - 윈 (win-win-good)이기 때문에 둘 다의 미래입니다.
더 가까이에, 연안 서식지를 복원하거나 보존하려는 우리의 노력은 수산업에 직접적으로 이익이됩니다. 건강한 습지와 굴 및 산호초는 생애주기의 대부분 동안 물고기의 서식처 중 일부를 제공합니다. 또한 강을 깨끗하고 흐르게 유지하는 우리의 노력은 강을 산란시키기 위해 연어, 알 파리와 줄무늬 저음과 같은 생물 종을 도와줍니다.
여기에서 자세히 알아보십시오.
맛있게 드십시오!
Jay Odell은 Conservancy의 북미 해양 및 해안 프로그램의 어장입니다. Nature Conservancy ( 세계 보전 단체) 와 캐나다의 TNC Canada (TNC Canada ) 가 수영, 낚시, 놀아주는 장소를 보존하려는 노력에 동참하십시오! 오늘 기부 하고 hearstforhumanity.com/clwater 에서 플로리다의 Omni Amelia Island Plantation 에서 휴가를 보낼 기회를 얻으십시오 .
