Applesauce는 이러한 소형 사과 케이크를 지방을 추가하지 않고 촉촉하고 풍미 가득한 상태로 유지합니다. 사과의 유약에 정신을 차리고, 그들은 피크닉 - 완벽합니다.
Cal / Serv : 178 수율 : 24 준비 시간 : 0 시간 35 분 조리 시간 : 0 시간 25 분 총 시간 : 1 시간 0 분 성분 2 1/4 c. 밀가루 1 tsp. 베이킹 소다 1/2 tsp. 소금 1 tsp. 지상 카 다 몬 2 계란 1 1/2 c. 설탕 1 1/2 tsp. 바닐라 추출액 1 c. Applesauce 1/2 c. 버터 2 큰술. 버터, 녹은 1/2 c. 사워 크림 1 1/2 tsp. 레몬 향 1 1/2 c. 벗겨지고 다진 할머니 스미스 사과 1 1/4 c. 과자 장수의 설탕 3 큰술. 사과 사이다 방향- 버너와 밀가루 24 3 1 / 2 온스 케이크 몰드 또는 2 12 컵 컵 케잌 주석을 버리고 따로 보관하십시오.
- 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 카 다몬을 함께 떼어내어 따로 보관하십시오.
- 믹서기가 두꺼운 리본을 형성 할 때까지 중간 정도의 속도로 설정된 믹서를 사용하여 계란과 설탕을 함께 쳐라. 속도를 낮추고 바닐라와 사과 소스를 섞습니다. 녹은 버터, 사워 크림의 1/2 컵을 첨가하고, 풍미 및 결합 할 때까지 치십시오. 점차적으로 가루 혼합물을 첨가하고 매끄러 울 때까지 섞으십시오.
- 사과를 접고 준비된 주형 사이에 배터를 나눕니다 (주형 당 약 1/4 컵). 케이크 중심에 꼬치가 끼워 질 때까지 구워냅니다 - 20 ~ 25 분.
- 철사 선반에 팬에서 5 분 동안 냉각하십시오. 케이크를 풀고 랙에서 완전히 식힌다.
- 냉각 된 케이크에 매끄럽고 이슬비가 내릴 때까지 남은 녹인 버터, 과자 장수의 설탕 및 사과 사이다를 중간 사발에서 함께 약동하고 서빙하기 전에 놓는 것을 시키십시오.