풍부한 인디 알코올 제조사가 우리가 브루클린의 작은 마을의 매력을 사랑하는 이유 중 하나 일뿐입니다. 
Sixpoint Craft Ales 레드 훅 자신의 소규모 맥주 공장은 지난 대통령 선거 직후 오바마 미국 호박 색 쇠고기 제조를 중단하도록 강요되었지만 소유자는 여전히 호박 브루 스터에서 퍼플 비 (Purple Rain)에서 선교 스타일 IPA까지 100 종의 기타 품종을 만들 수 있었다. 일부는 계절적으로 일부는 평생 한 번만 양조됩니다.
시험해보기 : Sixpoint는 3 월 마지막 토요일 인 6 주년을 인근 Bell House에서 축하합니다. 소유자 인 Shane Welch는 매주 토요일 밤에 Red Hook 음악 회장 Jalopy에서 무료 해피 아워를 후원합니다.
(917-696-0438; sixpoint.com.) 
뉴욕 Distilling Company Brooklyn Brewery의 공동 설립자 인 Tom Potter는 Slow Food USA의 전 위원장 인 Allen Katz와 뉴욕 Distilling Company를 시작하기위한 마스터 증류주 Jason Grizzanti와 연결하여 어려운 일을 해왔습니다.
출시 예정 : 자신의 시설이 가동 될 때까지 Warwick Valley Winery & Distillery 북부 지역에서 첫 번째 통을 세 심하게 조정하고 올 봄 후 취임식을 찾습니다. 계속 지켜봐.
(nydistilling.com) 
Red Hook Wine Co. 3 년 전 브루클린 출신의 뉴욕 출신의 포도주 딜러 마크 스나이더 (Mark Snyder)가 나파 와인 전문자인 Abe Schoener (Scholium Project)와 Robert Foley (Robert Foley Vineyards)를 데리고 Red Hook Winery 레이블에서 첫 빈티지를 창작했습니다. 한때 보르델로였던 레드 훅 (Red Hook) 공장에서 롱 아일랜드 (Long Island) 포도에서 생산 된이 제품은 작년에 데뷔 한 10 개의 백색, 2 개의 로제 및 15 개의 빨간색으로 500 개의 케이스를 완성했으며 곧 완매했습니다.
Vino Lover 's Tip : 자선 행사에서 유명한 기념품 한병을 찾을 수 있다면 그것을 집어 넣으십시오.
(Red Hook Wine Facebook 페이지.) 다음은 버몬트 주 Brattleboro를 방문하는 이유 
