나는 주방에서 정육점 블록 카운터탑의 코티지 캐주얼 모양을 좋아합니다. 그리고 내가 보는 모든 잡지는 그 특징이 있습니다. 그러나 그들은 실용적이지 않습니다. 나는 작고 조리실 모양의 주방을 사용하고 싶습니다. 한쪽 정육점 블록과 다른 쪽 타일을 가진 것이 이상하게 보일까요? 어떻게 유지하고 깨끗하게 유지합니까? 장단점은 무엇입니까?
마리안 워렌
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친애하는 마리안에게,
나는 또한 부엌에서 정육점 블록 조리대의 모양을 좋아하며, 생각하는 것과는 달리 매우 실용적입니다.
John Boos & Co.의 고객 서비스 관리자 인 Becky Hewing에게 Hard Rock Edge-Grain Maple 카운터탑에 대한 흥미로운 사실을 지적 할 수있었습니다. 이 조리대는 청소하기 쉽습니다 - "비누와 물 만 빼고는"- 사실상 유지 보수가 필요 없습니다. 다른 조리대 재료처럼 취급하면됩니다. 예를 들어, 조리대가 나무라는 이유로 자르지 않아도된다는 의미는 아닙니다. 도마뱀이나 커팅 보드를 사용해야합니다.
Becky는 주기적으로 John Boos Mystery Oil 또는 순수 미네랄 오일을 사용하여 정육점 블록 카운터 톱밥에 기름을 바르는 것이 좋습니다. 둘 다 음식에 안전합니다. Becky에 따르면, 사람들은 라미네이트 또는 단단한 표면 처리로 인해 수조가 손상되거나 부서 지거나 태워지면 수리하기가 어렵고 비용이 많이 드는 일일 수 있음을 자주 깨닫지 못합니다. 그러나 정육점 블록으로 가볍게 모래를 긁어 내거나 미네랄 오일을 발라서 발라 주면됩니다.
작은 주방에서 조리대 재료를 혼합 할 때, 목재는 중성적이고 따뜻하며 표면 재질입니다.
John Boos & Co.는 하드 록 메이플 (Hard Rock Maple), 레드 오크 (Red Oak) 및 최신 제품인 리툭스 (Lyptus)와 같은 체질의 짙은 목재 세 가지 재료를 제공합니다. 생태 학적으로 책임있는 이국적인 나무이며 재생 가능한 숲에서 비롯됩니다. 이 조리대는 1 1/2 인치 두께이며 최대 12 피트 길이와 표준 조리대 너비로 제공됩니다. 정육점 블록의 전체 카운터에 투입하고 싶지 않다면, John Boos는 Hard Rock Maple Baker 's Top - 3 인치 (4 인치) 라이저 (본질적으로 백 스플래시)와 함께 1 / 3 인치 두께의 카운터 탑을 판매합니다. 측면. 이 조리대는 4-12 피트 길이와 표준 조리대 너비로 제공됩니다. 가격은 $ 32 / sq에서 시작됩니다. ft.
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제니퍼
