향수 겨울 부엌과 부드러운 버터 콩과 로즈마리, 마늘, 회향이 주입 훈제 소시지로 구성된이 느린 요리 식사의 향기와 함께 기대 화재의 연료.
칼 / Serv : 290 수확량 : 12 성분 1 파운드 훈제 소시지 1/4 파운드 베이컨 3 c. 회향 1 c. 셀러리 1 c. 양파 2 큰술. 마늘 1 파운드 말린 버터 콩 1 1/2 tsp. 신선한 로즈마리 1/4 tsp. 그라운드 후추 1 베이 리프 2 닭고기 주식 수 있습니다 5 c. 물 길 찾기- 큰 프라이팬으로 소시지를 중간 정도의 고열로 갈색으로 만드십시오. 제거하고 1 / 2-inch 라운드로 슬라이스. 따로.
- 파삭 파삭하고 황금 갈색까지 동일한 프라이팬에있는 베이컨을 요리하십시오; 프라이팬에서 꺼내 베이컨 지방을 비축 해 두십시오. 열을 중간으로 줄이고 베이컨 지방에 회향과 샐러리를 넣고 4 ~ 5 분 동안 요리하십시오. 양파와 마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 요리를 계속하십시오. 열에서 제거하십시오.
- 갈색 소시지, 요리 한 베이컨, 채소를 넣은 다음 남은 재료를 천천히 밥솥에 넣고 덮습니다. 콩이 부드러워 질 때까지 낮은 설정으로 요리하십시오 - 6-8 시간. 뜨거운 서빙.
