우리의 크렌베리 - 호두 쿠스 쿠스는 우리의 칩 토글과 크랜베리 - 유약을 바른 양고기 랙으로 쉽게 쌍을 이룹니다 .
Cal / Serv : 192 수율 : 6 성분 1/2 c. 말린 크랜베리 2 1/2 c. 저 나트륨 닭고기 국물 1 큰술. 올리브유 1/2 c. 양파 1 큰술 다진 마늘 1 tsp. 코셔 소금 1/4 tsp. 신선한 지상 검은 후추 1 1/4 c. 쿠스 쿠스 1/2 c. 다진 호두 1/4 c. 잘게 잘린 민트 방향- 크랜베리를 다시 수확하십시오 : 크랜베리와 1/2 컵의 닭고기 국물을 중간 정도의 고온의 작은 냄비에 넣고 끓으십시오. 더위에서 제거하고 크랜베리가 통통해질 때까지 가파른 것을 허용하십시오 - 대략 10 분. 따로.
- 쿠스 쿠스 (couscous)를 만드십시오 : 중간 정도의 고온 이상의 중간 냄비에 오일을 가열하십시오. 양파를 넣고 반투명까지 요리하십시오 - 약 5 분. 마늘을 넣고 황금까지 요리하십시오 - 약 2 분. 남은 국물, 소금, 후추를 넣고 끓인다. 즉시 쿠스 쿠스를 넣고 뚜껑을 덮고 열을 제거하십시오. 쿠스 쿠스가 5 분 동안 서있게하십시오. 커버를 벗기고 포크를 사용하여 쿠스 쿠스 알갱이를 털어 내고 보풀을 제거하십시오. 호두, 포동 포동하게 찐 크랜베리 및 박하를 약동하십시오. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
