파삭 파삭하고 악몽에 절인 녹색 콩은 건강에 좋은 간식, 샐러드 나 샌드위치에 더하여 맛있는 칵테일을 만들어냅니다.
Sara Foster의 요리 레시피.
칼 / Serv : 38 수확량 : 4 준비 시간 : 0 시간 15 분 총 시간 : 0 시간 20 분 성분 12 칠레 고추 12 장식 신선한 딜 12 정향 나무 마늘 12 전체 정향 나무 1/4 c. 딜 씨앗 1/4 c. 겨자 씨앗 1/4 c. 코셔 소금 3 파운드 생두 콩 5 c. 사과 사과 식초 방향- 6 개의 살균 된 파인트 크기 통조림 항아리 각각에 칠레 고추 2 개, 딜 딜리버리 2 개, 마늘 정향 2 개, 전체 정향 2 개, 딜 씨 2 개, 겨자 씨 2 개, 찻 숟가락 2 개를 넣으십시오. 항아리에 단단히 포장하십시오.
- 고온의 큰 냄비에 식초와 5 컵의 물을 넣고 끓으십시오. 콩 위에 뜨거운 액체를 붓고 항아리를 단단히 밀봉하고 2 주 동안 냉장하여 맛이 발달되도록하십시오. 콩은 최대 1 개월 동안 냉장 보관합니다. 샌드위치 또는 블러디 메리 (Bloody Marys)를위한 장식품으로 제공하십시오.
