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쇠고기 뼈를 요리하는 방법에 대한 확실한 조리법

2025

가족이나 친구들에게 먹을 수있는 훌륭한 조리법이 필요할 때, 굽는 방법이 있습니다. 활동적인 시간은 정말로 최소한이고, 군중에게 먹이를 준다. 그리고 그들은 그렇게 인상적이다. ribeye는 훌륭한 고기 갈비입니다. 쇠고기는 대리석으로 잘 익혀서 부드럽고 쫄깃한 사이에 선을 타고 아름답습니다. 이 간단한 준비는 항상 탁월한 결과를 제공하여 회사 나 노예와 채팅 할 시간을 더 많이 남깁니다.

  • 프라임, 선택, 선택? 이런 젠장?! 프라임은 최고이며, 또한 가장 비쌉니다. 당신이 현금을 밖으로 껍질 싶다면, 이것은 좋은 옵션입니다. 선택은 프라임에서 한 걸음 떨어져 있으며 여전히 저렴합니다. Select는 가장 낮은 성적이며 가장 바람직한 결과를 제공하지 않습니다. Prime이나 Choice에 대한 추가 비용을 지불하는 것이 좋습니다.

필요한 것들

  • 1 (4 ~ 5 파운드) 리베 이유식
  • 코셔 또는 바다 소금 2 큰술
  • 신선한 깨진 후추 1 큰술
  • 1 티스푼의 미세하게 다진 신선한 로즈마리

1 단계 : 오한을 없애라.

냉장고에서 로스트를 꺼내 약 1 시간 동안 실내 온도에 앉을 수 있습니다. 이것은 쇠고기가 더 고르게 요리하는 데 도움이됩니다. 오븐을 350 ℉로 예열하십시오.

2 단계 : 자유로운 계절

작은 그릇에 소금, 후추, 로즈마리를 함께 저어주세요. 고기 전체에 향신료 혼합물을 문지 르십시오.

3 단계 : 로스트

구이 팬에있는 구이 선반에 로스트를 놓고 오븐 1/3 아래에 놓습니다. 내부 온도가 화씨 125도에 도달 할 때까지 구워냅니다 (로스트는 오븐에서 그것을 제거하면 온도가 5도 상승합니다). 약 1 시간입니다. 로스트는 파운드 당 약 18 분이 걸리지 만, 가장 정확한 측정 방법은 고기 온도계입니다.

4 단계 : 나머지

오븐에서 로스트를 떼어 내고 5 ~ 10 분간 썰어 놓습니다. 곡물에 대 한 슬라이스.

봉사하고 즐기십시오

로스트와 잘 어울리는가요? 이러한 맛있는 요리법은 고기를 아름답게 보완 해줍니다.

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