칼 / Serv : 390 수확량 : 4 준비 시간 : 0 시간 10 분 총 시간 : 0 시간 25 분 재료 1 큰 샬롯 2 1/2 tbsp. 셰리 식초 거친 바다 소금 후추 5 큰술. 여분 처녀 올리브 기름 1 머리 frisée 1 1/2 c. 로스트 치킨 8 개의 신선한 녹색 및 / 또는 보라색 무화과 1/4 c. 아몬드 방향
- 큰 사발에서는, 샬롯, 식초 및 1/2 찻 숱가락 소금을 섞으십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오. 결합 될 때까지 기름에서 터십시오.
- frisée, 닭 및 소금의 핀치를 추가하십시오; 던져 올림. 접시 frisée와 닭.
- 같은 그릇에 무화과와 소금과 후추를 가볍게 두르고 부드럽게 던져서 드레싱을 입히십시오. 무화과를 접시 위에 놓고 샐러드에 아몬드와 소금을 뿌린다.