초콜렛과 다양한 향신료가이 울트라 크림 디저트에서 맛있게 어울립니다.
수확량 : 12 인분 총 시간 : 6 시간 20 분 성분 1 tsp.지상 계피
1/2 tsp.그라운드 알 스파이스
1/4 tsp.갈은 정향
1/4 tsp.갓 강판 된 육두구
1(1 인치) 조각 신선한 생강, 슬라이스
2 1/2 c.무거운 크림
1 tsp.순수 바닐라 추출물
1(14 온스)은 가당 연유
2 큰술당밀
2 온스.달콤 씁쓸한 초콜렛, 잘게 잘린 초콜렛
지도- 작은 냄비에 계피, 딸기, 정향, 육두구, 생강, 1/2 컵 무거운 크림을 결합하십시오. 작은 거품이 남비의 가장자리의 주위에 나타나는 것을 시작될 때까지 중간 열에 요리하십시오 (끓게하십시오), 1-2 분; 열에서 제거하십시오. 바닐라를 저어 20 분 동안 가파르게 내버려 두시오. 차가워질 때까지 생강을 버리고 냉장하십시오.
- 농축 우유와 당밀을 그릇에 넣습니다. 뻣뻣한 첨단이 형성 될 때까지 매끄러운 크림 및 남은 2 컵 크림을 전기 믹서로 중간 속도로 털어 낸다. 1 ~ 2 분. 완전히 통합 될 때까지 농축 우유 혼합물을 부드럽게 접으십시오. 잘게 잘린 초콜릿을 접어 라.
- 혼합물을 9 x 5 인치 로프 팬 또는 2 쿼트 냉동고 안전한 용기에 옮깁니다. 회사까지 적어도 4 시간에서 최대 2 주간 동결하십시오.