전체 닭고기를 철저히 조리하여 식중독의 공포에서 가족과 손님을 구하십시오. 식중독을 일으키는 병원체를 알아내는 유일한 방법은 고기 온도계를 사용하여 고기를 검사하는 것입니다. 치킨을 통해 조리 된 것인지를 결정하는 데 오래 동안 사용 된 육체의 색은 치킨이 더 이상 먹지 않는 사람들에게 위험을 초래하지 않는다고 보장하지 않습니다. 늙은 아내의 이야기를 버리고 음식으로 인한 질병으로부터 안전하도록 육류 온도계를 꺼냅니다.
필요한 것들
- 전체 닭 요리
- 육류 용 온도계
1 단계
귀하의 요리법이 지시 할 때 고기를 테스트하십시오.
2 단계
뼈를 만지지 않고 닭 고기의 허벅지 가장 두꺼운 부분에 고기 온도계의 프로브를 삽입하십시오. 허벅지 살에서 적어도 165 화씨 온도를 찾습니다.
3 단계
육체 온도계의 끝 부분을 날개의 안쪽 부분에 붙이십시오. 뼈를 만지지 말고 165 도의 온도를 읽으십시오.
4 단계
육체 체온계의 끝 부분을 뼈와 접촉하지 않고 유방의 가장 두꺼운 부분에 넣어서 닭 가슴살의 내부 온도가 165 화씨 인 지 확인하십시오.
5 단계
박제 된 닭고기를 요리하는 경우, 고기 온도계를 먹거리 중간에 밀어 넣으십시오. 충전재의 온도가 섭씨 165도 이상인지 확인하십시오.
