수분이 많고 향긋한이 늦은 과일은 풍부한 타트에 미묘한 단맛을줍니다. 그렇지만 녹색 샐러드, 소박한 고기 요리 및 천상의 핫 토드에서 마술을 부립니다. 
로즈마리와 배를 곁들인 팬 씨드 돼지 고기 볶음
상큼한 Bosc 배와 신선한 로즈마리가 첨가 된 우아한 돼지 고기와 그레이비가 우아한 분위기를 자아냅니다. 요리하기 전에 배를 껍질을 벗기십시오 - 가열하면 피부가 단단 해집니다.
조리법 : 로즈마리와 배를 곁들인 냄비에 얹은 돼지 고기 볶음
배와 치킨 히어로
영웅 샌드위치의 달콤함을 위해, 로티 세리 (Rotisserie) 닭고기에 얇게 바트 렛 배를 바르십시오.
레시피 : 배와 닭 영웅
맥주 찐 돼지 고기 볶음앙주 배는 짭짤한 맥주 - 맥주 찐 돼지 찹 저녁 식사에 단맛을 더합니다.
조리법 : 맥주 찜 돼지 볶음
윤이 나는 아몬드와 도토리 스쿼시 -와 - 배 퓨리
키드 음식? 거의. 이 세련된 퓨레는 감칠맛 나는 구운 도토리 스쿼시로 안주 배의 감귤 향이 어울립니다. 지상 생강은 이국적인 트위스트를 제공하고 토스트 아몬드는 위기를 제공합니다.
조리법 : 유약 된 알몬드를 가진 도토리 스쿼시 및 배 퓨레
아시아 - 배 셔벗 백 리 향
백리향과 바닐라 콩은 신선한 상쾌한 아시아 배의 맛을 깊게합니다.
조리법 : 백 리 향이있는 아시아 배 셔벗
카라멜 배 소스 바닐라 아이스크림
상점에서 구입 한 아이스크림을 높이려면이 모든 것이 필요합니까? 부드러운 코 니스 조각과 배 주스가 함유 된 영광스런 카라멜 소스가 장식되어 있습니다.
밝은 아이디어 : 배의 성숙을 테스트하려면 줄기 근처에서 부드럽게 누르십시오. 과일이 약간 생산되면 먹을 준비가 된 것입니다.
조리법 : 카라멜 배 소스 바닐라 아이스크림
갈색 설탕 크림 프레이 체 배 타르트렛
각 작은 생과자 포탄은 버터 바른 유약에서 목욕하는 절반 Bartless 배를 요람지게한다. 백합을 장식하기 위하여, 갈색 설탕 크림 fraîche 정상에 이슬비가 내리기.
조리법 : 갈색 설탕 크림 프레이 체를 넣은 배 타르트렛
배 거꾸로 케이크
이 케이크의 놀라운 성분은 석회질 옥수숫대로, 아름다운 배와 캐러멜 처리 된 설탕에 바삭 바삭한 질감을 부여합니다.
조리법 : 배 거꾸로 한 케이크
배와 함께 토스트 파운드 케이크
달콤한 파운드 케이크가 옆에있는 배들과 함께 맛있는 즐거움이됩니다.
조리법 : 배에 토스트 파운드 케이크
배 케이크
개별적인 크기의 디저트는 손님을 즐겁게합니다. 보너스 : 야외 활동이 쉽고 청소가 필요하지 않습니다!
조리법 : 배 케이크
거꾸로 배 Tartlets
냉동 퍼프 페이스 트리를 사용함으로써, 우리는이 인상적인 (그리고 맛있는!) 배 타르 렛을 만드는 작업에서 많은 것을 취했습니다.
조리법 : 거꾸로 된 배 Tartlets
배 불그스레
위안을 얻지 않고서는 식사가 완료되지 않으며 배가 부서지기 쉬운 솔루션입니다.
조리법 : 웜 배 부서진
스파이크 배 사과주
더운 파이핑을 제공하는이 반짝 이는 사과 쥬스, 브랜디, 오렌지 리큐어는 얇은 Seckel 배로 선명하고 시원한 느낌을줍니다.
조리법 : 스파이크 배 사과주
다양한 배
배가 향긋한 것은 당연합니다. 그들은 장미 가족의 일원입니다.
1. 부드럽고 빛나는 크림슨, Starkrimson 은 상쾌한 샐러드 나 평범한 간식에 이상적입니다.
2. Juiceness와 크림 같은 짜임새는 Comice 가 부드러운 치즈와 잘 어울리는 것을 의미합니다.
3. 단검과 캔디 같은 감미로 구분 된 소규모의 세켈을 오프 시즌으로 즐기십시오.
4-5. 다재다능한 Bartlett (4) 와 Red Bartlett (5) 는 파이, 소스 또는 팬케익으로 사과를 대체 할 수 있습니다.
6. 독특한 주근깨가 생기고 부드럽고 탱탱한 포렐 (Forelle) 은 샐러드에 잘 어울립니다.
7. 베이커는 바닐라 노트와 높은 열을 견딜 수있는 능력으로 콩코드 를 좋아합니다.
8. 가장 다양한 품종 인 앙주 는 파이, 타르트 및 처트니에 섬세한 밝기를줍니다.
9. 베이킹과 밀렵에 좋은 Bosc 는 달콤한 맛을 자랑합니다.
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