이 간편한 진저 하우스와 같은 식용 장식은 잊을 수없는 휴가의 순간을 연출합니다.
Cal / Serv : 38 수율 : 1 다스 성분 6 3/4 c. 다목적 밀가루 3 tbsp. 지상 생강 1 1/2 tsp. 지상 정향 3/4 tsp. 소금 1 1/2 c. 어두운 옥수수 시럽 1 1/2 c. 진한 갈색 설탕 1 1/2 c. 무염 버터 길- 큰 사발에서 가루, 생강, 정향 및 소금을 함께 털고 따로 두십시오.
- 옥수수 시럽, 갈색 설탕, 버터를 중불로 중간 소스에 넣고 때때로 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 버터가 녹을 때까지 혼합하십시오. 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 시럽을 밀가루 혼합물에 저어줍니다. 반죽이 시원할 때까지 덮고 차게하십시오 - 약 2 시간.
- 양피지 2 장 사이의 각 반죽 조각을 약 12 - 10 인치 직사각형 두께의 1/4 인치 롤. 20 분 동안 진정. 템플릿을 사용하여 집 조각을 자르십시오 - 작업하는 동안 반죽을 식힌 채로 유지하십시오. (쿠키를 만드는 경우 2 인치 둥근 커터를 사용하여 펀치 아웃하십시오.) 창문 용 다이아몬드 모양의 컷 아웃이있는 2 개의 측면 벽, 전면 및 후면 벽 1 개 - 창문이있는 경우 (문이있는 전면이 절단 된 경우), 2 개의 지붕 조각, 1 개의 빨간색 문 (1 3/8 인치 x 1 3/4 인치) 및 빨간색 굴뚝 (2 x 1 1/4 인치 조각 4 개, 1/2 인치 노치가있는 2 개)으로 구성됩니다. 조심스럽게 문과 굴뚝 패턴에 점수를 매기십시오. 조심스럽게 양피지에 늘어선 과자 굽는 판에 조각을 옮기십시오. 모든 템플릿 조각이 잘릴 때까지 스크랩을 모아서 다시 롤하십시오. 굽기 전에 30 분 동안 조각을 차게하십시오.
- 열 오븐을 350도까지 F. 회사까지 구워서, 약 35 분. 철사 선반에서 완전히 식 힙니다. 매끄럽고 고르게 표면을 유지하려면 조각 상단에 양피지를 놓고 냉각하면서 베이킹 시트로 무게를 둡니다.
1 회 제공 = 2 인치 쿠키 1 개
