미트볼에 쇠고기 대신에 쇠고기를 사용하거나 파스타 추가 기능으로 사용하십시오. 돼지 고기는 캐서롤, 토핑 감자 또는 소시지 패티에서도 잘 먹습니다. 쇠고기보다 돼지 고기 덩어리가 더 많이 요리하는 동안 갈색으로하는 동안 끊임없는주의가 필요합니다. 흙돈은 냄비에서 움직이지 않으면 불타는 경향이 있지만 빨리 요리하므로 다른 육류보다 준비하고 봉사하는 데 시간과 노력이 많이 들지 않습니다.
필요한 것들
- 논 스틱 팬
- 나무 숟가락
- 거르다
- 종이 타월
중간 열에 붙지 않는 팬을 가열하십시오. 돼지 고기는 천연 오일 때문에 드물게 붙어 있으므로 냄비에 기름을 넣지 마십시오.
냄비에 땅콩을 넣으십시오. 갈색으로되기 시작하기 전에 나무로되는 숟가락으로 부셔 라.
돼지 고기를 고루 섞어서 한쪽면에 타지 않도록하십시오. 숟가락의 끝으로 큰 덩어리를 부셔 라.
돼지 고기를 3 ~ 4 분 동안 요리하거나 분홍색이 없도록 고루 끓일 때까지 익히십시오. 돼지 고기는 160F의 내부 온도에 도달해야합니다.
종이 타월로 소쿠리를 정리하십시오. 갈색으로 한 돼지 고기를 소쿠리에 숟가락으로 펴고 다른 재료에 돼지 고기를 넣기 전에 수건이 2 ~ 3 분 동안 여분의 기름을 흡수하도록 허용하십시오.
힌트
- 여분의 마른 갈은 돼지 고기를 요리하는 경우 비 스틱 스프레이를 사용하십시오. 여분의 희박한 품종은 끈적 거림을 막기 위해 충분한 여분의 기름을 가지고 있지 않을 수도 있습니다.
- 돼지 갈비와 다른 돼지 고기는 약간 분홍색이지만, 돼지 고기는 유기체를 유발하는 질병을 피하기 위해 철저히 조리해야합니다.
