식용 물품으로 전채 플래터를 차려 입으십시오.
베이비 샤워 나 결혼 피로연과 같이 사랑하는 사람의 특별한 이벤트를 음식으로 제공하는 경우 음식 트레이를 장식하는 것을 잊지 마십시오. 장식용 식용 품목으로 음식 트레이를 강화하여보다 매력적인 프레젠테이션을 만드십시오. 눈길을 끄는 치즈, 과일, 샌드위치 또는 야채 플래터를 디자인 할 전문 요리사가 될 필요는 없습니다. 몇 가지 기본 기술을 사용하여 음식 트레이를 개성이없는 맛에서 유혹에 이르기까지 변형하십시오.
필요한 것들
- 금은 트레이
- 바나나 잎이나 상추와 같은 녹색
- 딥 또는 조미료
- 할로윈 아웃 피망
- 무염 장미 또는 꽃과 같은 식용 장식 용품
녹슬지 않는 장식용 금 또는 은색 음식 트레이에 라인을 새겨서 멋진 표정을 선사하십시오. 바나나 잎과 같은 식품 안전 나무를 헹구고 철저하게 말린 후 플래터에 올려 놓습니다. 잎이 많은 채소 (예 : escarole 또는 romaine lettuce)를 사용하여 플래터를 다른 옵션으로 정렬하십시오.
녹지 위에 샌드위치, 과일 또는 채소와 같은 음식을 놓습니다. 깔끔한 샌드위치 행을 만들거나, 당근이나 샐러리 스틱이나 열매와 같은 과일과 채소를 개별 그룹으로 배열하십시오.
트레이 중앙에 딥이나 조미료를 넣을 공간을 둡니다. 목장 드레싱이나 마요네즈를 그릇에 담아 창조적 인 대안으로 그린, 레드, 오렌지 또는 노란 피클을 채워 넣으십시오.
식용 장식 용품으로 음식 트레이를 장식하십시오. 무를 씻고 상판을 잘라서 무 장미를 만드십시오. 무 주위에 원형 모양의 상처를 만들어 피는 장미와 닮았다. 야채, 치즈 또는 샌드위치 쟁반의 주위에 무 장미를 줄을 서십시오. 카모마일, 라벤더, 클로버, 사과 꽃과 같은 식용 꽃이나 허브를 디저트 또는 과일 트레이 주위에 뿌려 생동감을줍니다.
