어떤 사람들에게는 글루텐 과민증이나 체강 질병이있어 글루텐을 피해야합니다.
Namaste Perfect Flour Blend는 Sweet Brown Rice Flour, Tapioca Flour, Arrowroot Flour, Sorghum Flour 및 xantham gum으로 구성되어 있습니다. Namaste Perfect Flour Blend는 밀, 글루텐, 옥수수, 콩, 유제품, 카제인, 감자, 나무 견과류 및 땅콩이 없습니다. 이것은 알레르기가있는 사람이나 여러 가지 이유로 이러한 제품을 피하려고하는 사람들을위한 훌륭한 대체품입니다. 글루텐없이 굽기는 약간 간단한 조정에 대한 문제가 아니다.
필요한 것들
- 1-1 / 3 컵 매우 따뜻한 물
- 1 둥근 냉이. 설탕
- 소금 2 작은 술
- 2 큰술 버터
- Namaste 완벽한 가루 혼합의 4 개의 둥근 컵
- 1 tsp. 활성 건조 효모
- 빵 냄비
시작하다
오븐을 350도까지 예열하고 로프 팬에 살짝 기름을 바릅니다. 큰 사발에서는 설탕, 소금, 가루 및 효모를 결합하십시오.
혼합물의 한가운데에 포켓을 만들고 버터와 물을 첨가하고 혼합 할 때까지 잘 섞는다.
혼합물을 기름칠 로프 팬에 넣으십시오. 1 시간 동안 또는 빵 테스트가 끝날 때까지 350에서 구우십시오.
힌트
- 빵은 색깔이 황금색이어야하며, 가장자리가 약간 더 어두워 야합니다.
- 빵의 중심을 달리는 크랙은 정상입니다. 균열의 내부는 젖지 않아야합니다.
- 빵의 가장자리가 로프 팬의 측면에서 빠지기 시작합니다.
- 빵 중앙에 이쑤시게를 넣고 깨끗하게 나오면 빵이 완성됩니다.