껍질을 벗기 쉬운 삶은 계란을 제공하십시오.
단단한 삶은 달걀을 벗겨 내면 껍질이 달걀 흰자미에 달라 붙을 때 실망 할 수 있습니다. 그러나 조리 기술을 변경하여이를 방지 할 수 있습니다. 또한, 14 일 된 계란을 사용하는 것을 고려하십시오; 더 신선한 계란은 껍질을 벗기가 더 어려울 것입니다.
필요한 것들
- 큰 냄비
- 백 식초
- 소금
큰 냄비에 물을 넣으십시오. 원하는 달걀 수를 넣으십시오. 흰 식초 2 ~ 3 티스푼을 물과 소금에 넣고 2 분간 끓입니다.
냄비를 덮어 열에서 제거하십시오. 11 분 동안 그대로 두십시오. 달걀이 완성되면 물에서 그것을 제거하고 차게하십시오.
계란의 양쪽 끝에서 껍질을 부수고 쉽게 벗겨지는 달걀 껍질을 벗기기 시작하십시오.
