갈가리 찢긴 쇠고기와 신선한 토핑은 간단하고 만족 스럽습니다.
슈퍼 볼 스낵은 채우고 한 손으로 먹기 쉽고 팀원을 응원하는 동안 가장 잘 작동하며 미니 타코는 홈 팀의 터치 다운입니다. 한 번에 전체 배치를 만들거나 빈 껍질과 축구장이 자신 만의 스타일을 만들 수 있도록 경기장의 가치를 제공하십시오.
토틸라 유형 선택
밀가루와 옥수수 똘 띠야 모두 미니 타코에 적당합니다. 그것은 개인적인 취향과 타코 쉘이 부드럽거나 단단해 지거나, 따뜻해지고, 구워 지거나 튀겨지기를 원하는지에 달려 있습니다. 밀가루 옥수수는 직경이 약 6 인치에서 피자 크러스트의 거의 크기까지 나옵니다. 가장 큰 크기에 접근 할 수있는 경우 직경 3 인치의 유리 또는 컵과 날카로운 칼 끝을 사용하여 미니 토틸라를 잘라내십시오. 옥수수 토틸라는 5 ~ 6 인치 정도되는 경향이 있으므로 날카로운 부엌 가위로 가장자리를 손질하면됩니다. 여분의 스트립을 더 짧은 길이로 잘라 내고 뜨거운 기름으로 튀김을 달아 바삭 바삭 한 장식을하십시오.
쉘 준비
전자 레인지에서 부드러운 밀가루 타코는 습기가있는 종이 타월 사이 또는 전자 레인지 안전 옥수수 예열기에 쌓여 있습니다. 한 번에 4 ~ 5 번 이상 가열하지 마십시오. 높은 곳에서 30 초 이상 가열하지 마십시오. 또는 건조한 주철 프라이팬의 바닥에서 그들을 따뜻하게하여 집게로 한번 돌리십시오. 옥수수 똘 띠야도 같은 방식으로 데워 지지만 약간의 기름에 데워지면서 맛이 좋아지고 약 30 초 후에 한 번 돌아서 종이 타월로 흘러 나옵니다. 밀가루 또는 옥수수 토틸라를 뜨거운 기름으로 튀기고 반으로 접어서 돌려서 껍질을 벗기고 파삭 파삭 한 타코 쉘을 만드십시오. 미니 밀가루 tortillas 구워진 머핀 팬에 그들을 눌러 올리브 오일이나 버터 녹여 그들을 닦아. 화씨 375도에서 10 분 동안 또는 파삭 파삭 할 때까지 굽습니다. 이것은 찢어지는 경향이있는 옥수수 똘 띠야와 잘 맞지 않습니다.
채우기 그림
얼마나 많은 사람들에게 먹이를주고 집을 가져갈 지 계산하십시오. 자신의 집에서 축구 잔치를 제공하면 생선 타코로 마음을 사로 잡을 수있는 여유가 생깁니다. 생선 타코는 주문에 따라 튀김을 받아야 위기를 유지할 수 있습니다. 많은 사람들은 땅이나 갈가리 찢긴 쇠고기, 닭고기 또는 돼지 고기를 먹이로하는 것이 가장 간단합니다. 운반하기가 쉽고 뜨겁지 않고 맛이 오래갑니다. 검은 콩 및 다른 콩 타코 충전재는 사전에 대량으로 대량 생산할 수 있습니다. 소금, 후추, 커민, 백리향, 오레가노 및 많은 칠리 파우더로 채우기를 준비하고 통조림으로 만들어진 토마토 또는 약간 매운 멕시코 소스를 습기에 추가하십시오. 신선하거나 말린 고추를 추가로 차게하십시오.
귀하의 장식을 모으십시오
타코 위에 거의 모든 것을 넣을 수 있지만 특정 토핑은 특정 충전재를 다른 것보다 잘 보완합니다. 예를 들어, 전통적인 땅이나 갈가리 찢긴 쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기는 파쇄 된 콜비 (Colby)와 몬테 리 잭 치즈, 다진 토마토, 피코 데 갈로 또는 살사, 검은 올리브 및 사워 크림과 잘 어울립니다. 검은 콩 타코는 사워 크림의 시큼한 크림과 망고 살사의 맛있는 단맛이 있습니다. 새우 또는 생선 타코는 생선 구이 또는 튀김 여부에 관계없이 라임 주스를 짜내고 코 티아 치즈를 뿌려야하며 다진 신선한 실란트로를 뿌려야합니다. 그러나 원하는 것은 무엇이든 넣을 수 있습니다.
