실크처럼 부드러운 소스와 퓨레를 위해 토마토에서 씨앗과 스킨을 스트레인하십시오.
토마토를 심는 것은 올바른 장비 없이는 힘든 일이 될 수 있습니다. 식품 공장이나 소쿠리는 과일을 부수는 것이 아니라 스킨과 씨앗을 분리하여 부드러운 토마토 퓌레를 만듭니다. 씨를 씹기 전에 토마토를 요리하여 음식물 쓰레기를 막히지 않도록 충분히 부드럽게 만드십시오. 당신이 시간 동안 누르는 경우에, 통조림으로 만들어진 토마토를 선택하십시오. 남은 씨를 저장하여 향후 재배하거나 폐기하십시오. 부엌 용품을 판매하는 상점에서 식품 공장을 찾으십시오.
필요한 것들
- 토마토 통조림 또는 신선한
- 소스 냄비
- 식품 공장 또는 소쿠리
- 사발
토마토를 4 등분으로 잘라 냄비에 추가하십시오.
그냥 토마토를 덮어 물을 부 으십시오.
혼합물을 중불로 끓으십시오.
열을 중간 정도로 낮추고 부드러워 질 때까지 토마토를 끓입니다.
그릇에 식품 밀이나 소다를 놓습니다.
조리 된 토마토를 식품 공장에 부어 넣거나 한 번에 한 컵씩 소다.
토마토를 변형 시키려면 음식 밀의 손잡이를 시계 방향으로 크랭크하십시오. 요리 용 숟가락의 뒤쪽에 조리 된 토마토를 소쿠리에있는 구멍에 눌러서 그릇에 부드럽고 씨가없는 퓌레를 남깁니다.