모든 미각을 만족시키기 위해, 이 맛있게 끈적 끈적한 요리법은 테이블에있는 모든 사람들을 다시 기쁘게 할 것입니다.
칼 / Serv : 568 수율 : 8 준비 시간 : 0 시간 10 분 총 시간 : 1 시간 10 분 성분 1 파운드 엘보 마카로니 3 c. 강판 그뤼 에르 치즈 3 c. 반반 씩 4 큰 달걀 노른자 3 큰술. 무염 버터 소금- 오븐을 325도까지 예열하십시오. 중온 고열로 끓인 소금물을 그릇에 담아 포장 방향에 따라 마카로니를 끓으십시오. 시원한 물로 파스타 흘림 및 헹구기. 잘 흘리고 2 2/3 컵 그뤼 에르와 함께 던지십시오.
- 작은 그릇에 반반 씩 달걀 노른자와 버터 녹인 버터 3 개를 함께 털어냅니다. 파스타 위에 붓고 결합하여 저어줍니다. 1 1/2 쿼트 베이킹 접시에 옮기십시오. 버터를 바른 알루미늄 호일로 덮고 30 분 동안 구우십시오. 오븐에서 꺼내어 잔여 1/3 컵 그뤼 에르 (Gruyère)를 뿌려 발라서 최상부가 황금이 될 때까지 구워냅니다. 20 ~ 25 분이 더 오래 걸립니다.
