Country Living 은 "엄마 최고의 케이크 콘테스트"에서 얻은이 조리법을 공유합니다.
Cal / Serv : 575 수율 : 16 성분 2 c. 만능 가루 2 1/2 tsp. 베이킹 소다 2 tsp. 계피 1/2 tsp. 소금 3 큰 계란 3/4 c. 카놀라유 1 1/4 c. 버터 밀크 3 c. 과립 설탕 1 tsp. 바닐라 추출액 c. 짓 눌린 파인애플 2 c. 당근 1 c. 피캔 1/2 c. 건포도 1/2 c. 달게 한 flaked 코코넛 2 tbsp. 가벼운 옥수수 시럽 3/4 c. 무염 버터 6 온스. 크림 치즈 2 c. 체로 쳐진 과자 장수의 설탕 2 tsp. 신선한 레몬 주스 방향- 케이크 만들기 :
열 오븐 350 ° F. 버터 2 개의 9 인치 둥근 케이크 팬의 밑바닥을 양피지의 2 개의 원형으로 적합하십시오. 양면에 버터를 발라서 종이와 흙에 밀가루를 묻혀 버리십시오. 따로. 큰 사발에서 밀가루, 베이킹 소다, 계피, 소금 2 작은 술을 선택하십시오. 따로. 계란, 기름, 버터 밀크 3/4 컵, 과립 설탕 2 컵, 바닐라 추출물을 합쳐져 약 2 분이 될 때까지 함께 섞어 밀가루 혼합물에 저어줍니다. 파인애플, 당근, 피캔, 건포도 및 코코넛을 첨가하고 결합하기 위하여 약동하십시오. 팬 사이에 배터를 나누고 각 케이크의 중앙으로 삽입 된 나무 꼬챙이가 청결한 나오기, 대략 45 분이 될 때까지 구우십시오. - 유약을 만드십시오 :
케이크가 완료되기 8 분 전에 옥수수 시럽, 남은 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다, 1/2 컵 버터 밀크, 과립 설탕 1 컵 및 1/2 컵 버터를 중간 끓여서 3 ~ 5 분 동안 가져온다. 유약을 모두 팬에있는 뜨거운 케이크 위에 붓습니다. 선반 위의 팬에서 케이크 쿨링. - 크림 치즈 설탕 장식을하십시오 :
크림 치즈와 나머지 1/4 컵 버터를 그릇에 넣고 고속 믹서를 사용하여 약 2 분 동안 치십시오. 믹서 속도를 중간으로 낮추고 과자 장수의 설탕과 레몬 주스를 넣고 매끄러운 때까지 때려 눕히십시오. - 케이크를 모으십시오 :
케이크를 풀고 케이크 판에 1 층을 놓습니다. 크림 치즈의 3 분의 1을 레이어 위에 얹고 남은 레이어를 맨 위에 펼칩니다. 서리가 내리는 케이크 상단과 측면.