이 요리법은 The Carter House Cookbook에서 수정되었습니다.
Cal / Serv : 72 수율 : 9 성분 1 1/2 c. 신선한 압착 레몬 주스 2 c. 물 1 c. 피노 누아 1/2 c. 설탕 c. 신선한 오레가노 잎 잘게 잘게 길- 2 쿼트 냄비에 레몬 쥬스, 물, 피노 누아 및 설탕을 넣습니다. 설탕이 녹을 때까지 저열에 팬을두고 요리하십시오. 열에서 냄비를 제거하고 오레가노 잎을 저어.
- 혼합물을 아이스크림 메이커에 옮기고 제조업체의 지시에 따라 처리하십시오. 셔벗을 밀폐 용기에 옮겨 냉동실에 보관하십시오.
- 냉장고에서 셔벗을 제거하고 서빙하기 전에 10 분 정도 기다리십시오.