나의 소중한 가보 중 하나는 그램의 빈티지 좋은 주부 요리 책입니다. 그것의 너덜 너덜하고 얼룩진 페이지에는 2 차 대전 식량 배급, 특히 설탕과 고기와 같은 스테이플에 대처하는 방법을 설명하는 "Wartime Supplement"가 포함되어 있습니다. 요리 책의 돈 절약 팁은 여전히 놀랍도록 적절합니다. 우리 조부모님은 필요에 따라 검소한 사람이었을 지 모르지만, 우리는 여러 가지면에서 경건함을 배울 수 있습니다. 우리 조부모님처럼 "낭비하지 않고, 원하지"않고 돈을 저축하는 방법이 있습니다.
육류를 강조하기육류 부족은 조부모가 모든 부분에서 더 많은 것을 얻기 위해 배급을 늘려야한다는 것을 의미했습니다. 요리 책은 육식을 지원하는 사람이 아니라 식사의 중심이되도록 제안합니다. 소세지, 파스타 e fagioli 스프 또는 채소에 무거운 맛있는 스튜와 같은 프랑스 렌즈 콩과 같은 요리를 시도해보십시오. 동물성 단백질에 불이 들어옵니다.
일부 팔꿈치 용 그리스 사용
우리 조부모님은 깨끗한 집에 값 비싼 제품으로 가득 찬 캐비닛을 갖고 있지 않았습니다. 그들은 소독 용 표백제, 가볍게 닦아 내기위한 베이킹 소다, 식초와 물을 창문 용 식기 세척액과 함께 항상 손에 쥐고있는 실용적인 기초를 사용했습니다. 대부분의 청소에는 팔꿈치 기름을 바르면됩니다.
퇴비 더미를 시작하십시오
할아버지 할아버지가 그랬던 것처럼 뒤뜰에 더미를 놓고 간단히 지켜라. 닫힌 보관함이 어딘가에 보이면 그 보관함을 얻을 수 있습니다. 부엌 쓰레기와 같은 "녹색"쓰레기와 마른 잎과 나뭇 가지 같은 "갈색"쓰레기를 모으십시오. 병충해를 유발하는 음식물 쓰레기와 애완 동물 쓰레기 또는 병에 걸린 식물을 넣지 마십시오. 퇴비를 오염시킬 수 있습니다. 레이어를 계속 추가하고 가끔씩 저어 대며 자연을 보자.
스프를 더 자주 만듭니다.수프가 가득 차고 싸다. 그리고 천천히 밥솥에 딱 맞아서 저녁 식사에 대해서 생각할 필요조차 없습니다. 또한 남은 음식은 잘 얼어 붙습니다.
저장 시작
너무 늦었 결코. 당신이 빨리 시작하지 않았기 때문에 당신의 손을 포기하고 포기하지 마십시오. 뭔가는 항상 아무것도 아닌 것보다 낫습니다. 직접 입금을 설정하면 자동으로 저장됩니다. 우리는 당신이 처음부터 손에 가지고 있지 않은 것을 놓치지 않을 것이라고 약속합니다.
재능 스왑구식 헛간이나 퀼팅 벌은 서로 돕는 친구 이상이었습니다. 당신이 페인트 칠하기를 좋아한다면, 그녀는 머리를 잘랐다. 둘 다 능력을 교환하고 누군가를 고용하지 않아도 번들을 구할 수있다.
낡은 리넨 재활용
불규칙 시트, 수건 및 티셔츠를 던지지 마십시오. 페인팅 할 때 드롭 천으로 사용하거나 걸레 청소를 위해 관리 가능한 사각형으로 자르십시오. 코튼과 플란넬 원단이 가장 잘 작동하는 경향이 있습니다. 그들은 부드럽고 빨 수 있으며 거의 무한히 재사용 할 수 있습니다.
먹다
우리 조부모님은 가족을 먹여 살리기에 의존하지 않았습니다. "처음부터 모든 것을 할 필요는 없지만 항상 외식하지 않는 습관을 갖는 것은 엄청난 돈 절약입니다."크리스틴 크로스 (Kristen Cross)는 다음과 같이 말합니다. 검소한 소녀 뒤에 블로거. 예를 들어, 수프 나이트, 타코 나이트, 피자의 밤을 정기적으로하기 때문에 나는 그것에 대해 너무 많이 생각할 필요가 없다 "고 말했다.
Tidbits 저장
나는 그녀가 함께 만든 공예품 프로젝트를 위해 쌓아 올린 스팽글과 단추의 그램 캔에 대해 많은 추억을 가지고 있습니다. 작은 조각들, 리본 조각, 귀여운 유리 잼 항아리, 깨진 의상 보석, 작은 판지 상자 등 모든 재미있는 것들을 플라스틱 용기에 버리십시오. 플라스틱 용기에 든 모든 것을 던져보십시오. 얼마나 창의적인 용도로 사용되는지 놀라게 될 것입니다. 이 보물들.
처음부터 요리하다
나트륨과 방부제가 들어있는 준비된 음식이나 미리 포장 된 음식을 사는 것보다 훨씬 저렴하고 좋습니다. "작게 시작하십시오."라고 단골 소녀 인 Kristen은 말합니다. "가족이 항상 먹는 것을 골라 내고, 자신감이 생기면 스크래치 레퍼토리에 새로운 요리법을 추가하십시오." 크리스틴은 그 라놀라와 요구르트를 만드는 법을 배웠습니다. 그 이유는 그 음식이 가족이 자주 먹는 음식이기 때문에 장기적으로 저축이 합산됩니다.
현금으로 지불
조부모님은 신용으로 사지 않았습니다. 기간. 공휴일이나 생일을 기다리는 쇼핑 (또는 너 자신을 과시하기)을 원한다면 ATM에 먼저 가서 현금을 얻으십시오. 실제 돈으로 지불하면 더 "실제"느끼게되므로 지출을 줄일 수 있습니다.
피크닉을 준비하십시오.
당일 치기 여행이나 가족 외출을하는 경우, 추운 날에는 샌드위치, 파스타 샐러드 또는 스프를 준비하십시오. 식당에서 모두에게 먹이를주는 것보다 비용이 저렴합니다.보기가 더 경치가 좋습니다!
너의 숙제를해라
"메뉴가 없어 식료품리스트가 없다면, 내가 필요로하는 것을 사거나 구입하지 않아도되는 음식을 구입할 수 있습니다."라고 Frugal Girl의 Kristen은 말합니다. 며칠에서 일주일 전에 메뉴를 작성한 다음 충동 구매에 저항 할 수 있도록 쇼핑 목록을 만드십시오. 냉장고와 식료품 저장실을 정기적으로 재고 정리하십시오. 그래서 숨어있는 것을 잊지 마십시오. 낭비되고 부패한 음식은 4 인 가족이 매년 손실로 2, 275 달러를 벌어들입니다!
빗물 모으기
환경 친화적 인 오래 전에 조부모님은 차고 지붕에서 배럴에 달아 났을 때 비를 모았습니다. 자신의 정원을 위해 무료로 물을 모으기 위해 직접 만들거나 구입하십시오.
점심 식사
물론 가끔 나가는 것이 좋습니다. 그러나 그것은 합산된다. 점심 시간을 가져 오면 부분의 크기와 칼로리를 조절할 수 있습니다. 당신이 아침 늦게까지 뛰는 경우, 그 전날 밤에하십시오.
DIY 선물을주세요.
할머니는 바늘 예술에 재능이 있었고 사랑하는 사람들을 위해 아프리칸, 수제 주방 수건 및 레이스 식탁보를 만드는 것을 좋아했습니다. 아무리 든 수제 선물이 더 기억에 남습니다. 모두에게 특별한 재능이 있습니다. 브라우니 접시를 굽습니다. 애완 동물이 앉는 주말에 쿠폰을주십시오. 오래된 사진의 메모리 북을 만들거나 사진을 확대하여 프레임으로 만듭니다.
적합한 매장 찾기
할머니는 아마도 좋아하는 정육점과 그녀가 쇼핑 한 식료품 가게를 가졌을 것입니다. 똑같은 일을하고 가족이 정기적으로 소비하는 음식의 종류에 가장 적합한 가격으로 한두 가지 점포를 쇼핑하는 것이 좋습니다.
"비용 효율적이지 않기 때문에 매주 판매 가격을 따르도록 마을을 운전하지 않습니다."검소한 소녀는 우리에게 말한다. 대신 베이킹 용품, 견과류 및 냉동 과일과 같은 특정 품목은 창고 클럽에서 가장 저렴하며 낙농 제품에 대한 최적의 가격을 찾아 현지 할인 매장에서 생산한다는 사실을 알고 있습니다.
간식 가져 오기
러닝 심부름? 너의 차 또는 지갑에있는 약간의 그 라 놀라 바, 사과, 또는 너트의 작은 봉지를 던져서 점심을 건너 뛰기 때문에 징징 대는 아이 또는 당신의 자신의 "매달린"상태를 다룰 필요가 없습니다. 당신은 항상 너를 뒤덮기 위해 영양가있는 무엇인가를 가지고있을 것이며, 너는 드라이브 스루에 의해 유혹을받지 않을 것이다.
더 많은 콩과 렌즈 콩을 사용하십시오
우리 할머니의 요리 책은 섬유, B 비타민 및 식물성 단백질과 같은 좋은 재료를 함유하고 있고 값 싸고, 채우며 영양가 있다고 말합니다. 햄버거, 타코 및 부리 토의 쇠고기에 검은 콩을 넣으십시오. 샐러드보다 콩을 던지거나, 딥이나 샌드위치 스프레드를 위해 퓌레를 던지십시오. 통조림보다 비싼 마른 콩을 사용하면 더 많은 돈을 절약 할 수 있습니다. 요리하기 전에 몇 시간 동안 밤새 담가야한다는 것을 기억하십시오. 바쁘다면, 렌즈 콩은 요리하기 전에 몸을 담글 필요가 없습니다.
프리 컷 프로덕션 건너 뛰기
프리 큐브 버터넛 스쿼시 또는 조리 준비가 된 신선한 녹두를 수퍼 익히기가 쉽지만 음식 전체의 3 배가 든다. 스쿼시를 자르는 법을 배우고 실재하세요 : 녹두의 끝을 물고 사는 것은 그리 오래 걸리지 않습니다. 상점에서 다음에 가격을 확인하여 사전 가공 된 제품이 얼마나 많이 표시되는지 확인하십시오.
자동차 관리
할아버지는 내게 이렇게 가르쳐 줬습니다. 차와 같은 대형 티켓 품목에 대한 적절한 유지 보수를하면 수명이 길어집니다. 따라서 일주일에 한 번 씻어주십시오. 기름을 정기적으로 바꿔 라. 타이어가 제대로 팽창되고 회전되었는지 확인하십시오.
나만의 성장 법을 배우십시오.
조부모님은 식량을 보충하기 위해 전쟁 중 뒷뜰이나 "승리"의 정원을 가졌을 것입니다. 갑판에 작은 냄비 또는 파티오 옆에 작은 구획이 있더라도 양상추, 케일, 콩 등의 자생하는 채소 또는 바질, 파슬리, 백리향과 같은 허브를 사용해보십시오. 식료품 가게에서 5 달러 묶음을 사는 것보다 훨씬 저렴합니다. 게다가 재미있는 음식이 있습니다.
씨앗 저장
씨앗을 구하는 것은 단지 절약에 관한 것이 아닙니다. 그것은 또한 가보 식물이 보존되어 미래 세대가 누릴 수 있도록 전달합니다. 초보자를위한 초절용 씨앗 : 메리 골드, 콩, 고수풀, 딜 및 향신료와 같은 많은 허브.
확율과 끝을 사용하십시오
내 그램의 전시 요리 책에 나와있는 것처럼 튀김 음식을 위해 지방을 조금씩 저장할 필요는 없지만 나중의 사용을 위해 필요하지 않은 남은 음식이나 음식 솜씨를 얼려 야합니다. 예를 들어, 닭 날개 나 칠면조의 목을 저장하여 국물을 만드십시오. 샐러드에 베이컨, 햄 또는 치즈 비트를 던지거나 프리 타타 또는 키시를 먹을 때까지 얼어 붙이십시오. 소중한 야채는 오믈렛이나 스크램블에 담아 머핀이나 빵에 구울 수 있습니다. 할머니가 어떻게 당신의 검소한 방법이 될지 생각해보십시오!
필요한 것을 구입하십시오. 당신이 감당할 수있는 것이 아닙니다.
이것을 당신의 진언으로 만드십시오, 은행이 더 큰 집이나 멋진 차를 사는 것이 좋다고 말하면 흔들리지 마십시오. 비오는 날이 언제 올지 모르기 때문에 욕구 대 원하는 것에 집중하십시오.
집에서 대접하다
항상 친구들과 외출하지 말고 모든 사람들을 모여 potluck 또는 폰듀 밤을 보내십시오. 그런 다음 Instagram에 합당한 가격의 완벽한 이벤트를 선보이는 대신에 회사를 즐기십시오.
바겐 세일하는 법 배우기
교섭은 예전의 삶의 방식이었습니다. 또한 벼룩 시장, 부동산 판매, 독립 상점 등 다양한 장소에서 여전히 완전히 수용 가능합니다. 당신이 무언가를 사랑한다면 할인을 요청하는 것을 두려워하지 마십시오. 핵심은 합리적인 제안을하고 그것을 정중히하는 것입니다. 얼마나 효과가 있는지 놀라게 할 수 있습니다.
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