이탈리아 미트볼은 파인애플 주스, jalapeño 고추 및 꿀 유약으로 라틴어 영향에 항복한다. 이 신선하고 맛있는 요리를 처음부터 만들어라 - 나중에 그것을 맛있게 얼려 라. 주 : 상부 공간은 냉동시 팽창을 허용하도록 액체를 담은 용기에 두어야합니다. 유출 용기에 대한 지침은 파인트는 3/4 인치, 쿼트는 1 1/2 인치입니다.
더 읽기 + 읽기 적음 - Cal / Serv : 400 수율 : 8 성분 2 c. 파인애플 주스 2 큰 2 큰 jalapeo 고추 2 tbsp. 꿀 1 파운드 돼지 고기 허리 adobo 소스에 2 chipotle 고추, 시드, 플러스 2 티스푼 adobo 소스 1 수 검은 콩은 붉은 양파 수 1/2 c. 고추 1/2 c. 파인애플 2 온스. 크림 치즈 2 정향 나무 마늘 1/2 tsp. 소금 1/4 tsp. 모든 방향- 유약을 만드십시오 : 파인애플 주스, jalapeño 고추 및 꿀을 중간 열에 작은 작은 스튜 냄비에서 결합하십시오. 그것이 반으로 줄어들 때까지 혼합물을 끓으십시오 - 약 30 분. 슬롯 형 스푼으로 jalapeños를 제거하고 버립니다. 유약을 옆으로 두십시오.
- 미트볼 만들기 : 고기가 약 1/4 인치 두께로 갈라 질 때까지 금속 칼날과 맥박이 달린 음식 프로세서의 그릇에 돼지 고기, 칩 팁 및 아도보 소스를 놓습니다. 콩을 큰 그릇에 넣고 가볍게 부순다. 지상 고기, 양파, 고추, 파인애플, 크림 치즈, 마늘, 소금, 그리고 딸기를 넣고 섞어 저어주세요. 1/4 cupfuls에서, 혼합물을 단단한 공으로 형성하고 양피지로 일렬로 세워진 굽기 팬으로 옮기십시오. 냉동하면 3 단계로 건너 뜁니다. 오븐을 350 화씨까지 가열하고 미트볼을 20 분 동안 구워주고, 중간에 유약을 바르면 서 닦아냅니다.
- 미트볼을 고정 시키십시오 : 플라스틱 랩으로 미트볼을 덮고 약 2 시간 동안 회사에 고정하십시오. 밀폐 용기 또는 재 밀봉 형 냉동 주머니 및 저장고로 옮겨 최대 2 개월 동결. 냉각 된 유약을 밀폐 된 용기에 넣고 최대 2 개월 동결합니다. 봉사하기 위하여 유약을 녹이고 40 분 동안 양피가 늘어선 베이킹 팬에서 냉동 미트볼을 화씨 350도에서 구워 내십시오. 유약 도중에.
