첫 번째 추수 감사절 이후 슬라이스에 의한 먹거리 제공이 가장 현명한 아이디어 일 수 있습니다.
수확량 : 8 인분 준비 시간 : 0 시간 20 분 총 시간 : 1 시간 10 분 성분 1 달콤한 양파, 다진 4 갈비 셀러리, 얇게 썬 것 4 큰술. 무염 버터 1 c. 닭고기 주식 2 큰 계란 1 tsp. 코셔 소금 1/2 tsp. 갓 빻은 후춧가루 1 1/2 파운드. 로즈마리 포카 치아, 1 "~ 1 1/2"큐브로 자르기 방향- 버터에있는 버터에있는 양파와 셀러리를 중불에 걸린 커다란 직선형 프라이팬에 섞어 가끔씩 저어 주며 부드럽고 황금빛 갈색이 될 때까지 8-10 분간 담가 두십시오. 사발로 옮기십시오; 시원하게 5 분. 결합 할 때까지 닭고기 주식 및 계란에서 털다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. focaccia를 약동하십시오 (당신이 로즈마리 focaccia를 찾아 낼 수없는 경우에, 평야를 사용하고 1 1/2 큰 스푼을 잘게 잘게 잘린 신선한 로즈마리를 추가하십시오).
- 버터가 달린 버터 플라이 팬에 옮겨 담고 375도에서 황금 갈색이 될 때까지 35-40 분 정도 구워서 5 분간 요리하고, 음식물 바깥 쪽 가장자리에 나이프를 얹은 다음 반지를 뺀다.
