이 매운 초콜렛 과자는 완벽한 짜증나는 할로윈 치료법입니다.
수확량 : 1 다스 준비 시간 : 0 시간 45 분 총 시간 : 2 시간 30 분 성분 2 1/2 c. 가루 1/2 c. 다크 초콜렛 파우더 1/2 tsp. 지상 카 다 몬 1/2 tsp. 계피 1/2 tsp. 좋은 바다 소금 1/2 tsp. 베이킹 소다 1/2 tsp. 베이킹 파우더 3/4 c. 진한 갈색 설탕 1 1/2 스틱 무염 버터 1 큰 에그 1/2 c. 설탕이없는 당밀 실버 식용 설탕 진주 알갱이 설탕- 큰 그릇에 잘 혼합 될 때까지 처음 7 가지 성분을 함께 털어 내십시오. 따로.
- 큰 그릇에 설탕과 버터를 넣으십시오. 전기 믹서의 패들 어태치먼트를 사용하여 비트. 계란을 넣고 창백하고 푹신 할 때까지 약 4 분 정도 기다린다. 당밀을 넣고 혼합하여 혼합하십시오. 가루 혼합물을 첨가하고 결합 될 때까지 치십시오, 대략 1 분.
- 반죽을 반으로 나눈다. 양피지 두 장 사이에 각각 놓고 3/8 인치 두께의 디스크로 굴립니다. 1 시간 정도 냉장 보관하십시오.
- 열 오븐 325도 F. 코코아 가루와 먼지 수조입니다.
- 반죽을 반죽으로 옮기고 6 인치 박쥐 모양의 커터 (주 참조) 또는 원하는 크기 (그에 따라 굽기 시간 조정)로 모양이 된 쿠키를 자릅니다. 나머지 반죽으로 반복하십시오. 양피지에 일렬로 늘어선 과자 굽는 판에 1 인치 따로 따로 두십시오.
- 쿠키가 파삭 파삭 할 때까지 베이킹 시트를 베이킹 중간에 회전시켜 약 12 분 정도 베이킹합니다. 눈을 위해 각 쿠키에 가루 설탕 2 개를 가볍게 누르십시오. 과자 굽는 판에 5 분 동안 과자를 식히십시오; 와이어 선반으로 완전히 냉각되도록 옮깁니다.
- 생과자 솔을 사용하여 박쥐 윙의 꼭대기를 물로 가볍게 바릅니다. 설탕을 뿌려서 놓으십시오.
