이 따뜻한 과일 디저트에서는 퍼프 패스트리가 신선한 사과와 말린 살구를 채우고 반복적으로 접어 엮어서 땋아서 만듭니다.
칼 / Serv : 365 수확량 : 6 성분 4 개의 중간 베이킹 사과 1 tbsp. 버터 1/4 c. 설탕 1 큰술. 레몬 주스 1 tsp. 계피 1/4 tsp. 땅콩 육두구 12 말린 살구 반쪽 1/2 패키지 냉동 퍼프 페이스 트리 시트 4 박살 또는 일반 원형 쿠키 1 달걀 흰자위 방향- 껍질 사과; 12 개의 웨지로 자른다. 큰 프라이팬에서는 중불로 버터를 녹입니다. 사과, 설탕, 레몬 주스, 계피 및 육두구를 추가하십시오. 사과가 확고하지만 부드러워 질 때까지 약 3 분간 사과 혼합물을 볶습니다. 열에서 제거하십시오; 살구 스트립을 저어주고 실온으로 냉각시키기 위해 사과 혼합물을 제쳐두어 두십시오.
- 그 사이에, 포장 방향을 따르는 퍼프 페이스 트리 시트를 녹여 라. 가볍게 가루로 만들어진 표면에, 10 인치 사각으로 퍼프 생과자를 구르십시오. 생 과자 광장에서 가장자리가 굽어 진 베이킹 시트 또는 젤리 롤 팬으로 옮깁니다. 생과자의 센터의 아래 줄에있는 gingersnaps를 배열하십시오.
- 375도에 오븐을 가열하십시오. 과자의 센터 3 분의 1을 덮는 gingersnaps에 균등하게 사과 혼합물을 쌓으십시오. 사과 혼합물의 각면에 가루로 뒤틀린 생과자 바퀴로, 혼합물로 가장자리에서 1/2 인치 넓은 지구로 생과자를 잘랐다. 달걀 흰자위를 가진 띠 조각. 그런 다음, 한쪽 끝에서 시작하여 번갈아 또는 엮인 효과를 만들기 위해 사과 혼합물에 걸쳐 비스듬히 반대편 스트립을 접습니다. 중앙에서 끝을 가볍게 눌러 밀봉하십시오. 남은 달걀 흰자위를 골고루 바르십시오.
- 황금 갈색까지 35 분 또는 구우십시오. 서빙 30 분 전에 과자 굽는 판에 차가운 사과 엮어서. 서빙 플레이트로 이송; 잘랐다.
- 1 인당 영양 정보 - 단백질 : 4g; 지방 : 14 그램; 탄수화물 : 59g; 섬유 : 7g; 나트륨 : 171 밀리그램; 콜레스테롤 : 6 밀리그램; 칼로리 : 365.
