간단한 조미료는 적도의 달콤한 감칠맛을 향상시킵니다. 이 레서피는 준비하기가 쉽기 때문에 더 큰 그룹을 충족시키기 위해 확장 될 수 있습니다.
Cal / Serv : 398 수율 : 6 성분 1/4 c. 여분 처녀 올리브 기름 3 개의 전체적인 적도미 c. 신선한 레몬 주스 1/4 c. 마른 화이트 와인 1 1/2 tsp. 거친 (코셔) 소금 1 tsp. 지상 흰 후추 2 번 무리 신선한 백리향 (옵션) 방향- 375도 F에 열 오븐. 가볍게 얕은 구이 팬에 기름을 칠하십시오.
- 날카로운 칼로 각 물고기의 피부를 통해 4 컷을 만듭니다. 기름진 냄비에 도미를 놓으십시오. 레몬 주스, 기름 및 포도주와 함께, 안팎으로 이슬비가 내립니다. 소금과 후추로 뿌린다.
- 약 25 분 총, 또는 각 인치 두께 당 10 분까지 요리까지 노련한 생선을 구워.
- 봉사하려면 물고기를 플래터에 옮기십시오. 원하는 경우 백리향으로 장식하십시오. 즉시 복무하십시오.