발사믹 식초가 다른 종류의 식초보다 비싸지 만, 우리는이 요리법에서 강렬하고 달콤한 향기가 나는 것을 권장합니다. 게다가, 약간은 먼 길을 간다. 그래서 그것은 여분의 비용의 가치가있다.
칼 / Serv : 121 수확량 : 8 성분 1 파운드 흰색 가지 1 파운드 가지 1 파운드 노란색 스쿼시 1 파운드 녹색 호박 1/2 파운드 녹색 콩 1/4 c. extra-virgin olive oil 2 큰술. 세 발사믹 식초 1/2 tsp. 소금 1/2 tsp. 신선한 지상 고추 방향- 그릴 채소 : 큰 그릇에 흰색과 보라색 가지, 호박, 호박, 녹두를 합친다. 식초, 식초, 소금, 후추 등을 넣고 철저하게 입히십시오. 뜨거운 그릴에 야채를 넣고 옆을 내리고 어두운 그릴 표시가 나타날 때까지 요리하십시오 - 3-5 분. 돌려서 야채가 부드러워 질 때까지 그릴을 계속하십시오 - 3 ~ 5 분 이상. 뜨거운 또는 실내 온도에서 봉사하십시오. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관 된 상점.