풍미의 slaw와 바베큐 소스는 햄버거에 대한이 맛좋은 그릴로 구여 졌던 대안에서 두부의 온화함에 맛을 더한다.
수확량 : 4 성분 1 포장 두부 두부 c. 준비된 바베큐 소스 1/2 c. 저지방 마요네즈 드레싱 2 큰술. 사이다 식초 2 tsp. 설탕 1/4 tsp. 지상 후추 1/4 tsp. 소금 2 c. 녹색 양배추 찢음 1 c. 붉은 양배추 파쇄 4 참깨 씨앗 샌드위치 빵- 두 시간 또는 하루 전에 두부를 준비하고 담가두기 : 두부를 물기를 닦고 종이 타월로 두 드리십시오. 두부의 3 인치 블록으로 4 1/2 인치에서 잘라내어 약 3 인치 사각형으로 남은 두부 케이크를 남기고 3 1/2 1 / 2 인치 십자 슬라이스를 잘라서 예약합니다. 사각형을 3 개의 가로 조각으로 균등하게 나눕니다. 두부를 세로로 반으로 자르고 2 개의 직사각형을 만듭니다 (각각 3 x 2 x 3/4 인치). 바베큐 소스와 함께 중간 크기 그릇에 붓고 균일하게 붓을 바르십시오. 어떤 남은 소스와 함께 가기. 그릴 준비가 될 때까지 덮고 냉장하십시오.
- 중형 사발에서는 잘 섞을 때까지 마요네즈, 식초, 설탕, 후추 및 소금을 함께 털어 내십시오. 녹색과 붉은 양배추를 넣고 잘 섞는다. 봉사 할 준비가 될 때까지 덮고 냉장하십시오.
- 난방을 위해 실내 그릴 또는 비 스틱 그릴 팬을 중간 열로 가열하십시오. 그릴 톱이나 팬에 식물성 기름이나 찌르는 요리 스프레이를 바르십시오. 두부를 갈아서 갈색이 될 때까지 썰어서 한쪽으로 돌리면 각면이 2 ~ 3 분 정도됩니다.
- 3 개의 구운 두부를 3 개의 구운 빵의 바닥에 놓습니다. 잔여 롤빵의 바닥에 2 개의 더 작은 조각을 나란히 두십시오. 숟가락 2 큰술은 각 샌드위치에 옆구리를합니다. 롤빵의 꼭대기를 샌드위치에 놓고 옆에 남은 도끼를 올려 놓습니다.
