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비스킷 앤 잼 쿠키

2025

베리 바구니 ()와 폴카 도트 티슈 페이퍼 (sweetideasbyjanet.etsy.com)를 연결하고 쿠키를 첨가하십시오. 릭크 랩으로 감싸고 버튼과 자수 실로 제자리에 봉합하십시오.

수율 : 20 시간 준비 시간 : 0 시간 30 분 총 시간 : 1 시간 30 분 성분 3 1/2 c. 더하기 2 큰술. 케익 가루, 숟가락으로 만들고 평평하게 한 것. 과립 화당 1/2 c. 포장 된 밝은 갈색 설탕 2 큰술. 베이킹 파우더 1 tsp. 베이킹 소다 1 tsp. 코셔 소금 1 c. (2 개의 지팡이) 차가운 unsalted 버터, 위로 자르십시오 1 c. 대형 무가당 코코넛 플레이크 1 큰 달걀 1/2 c. 무거운 크림 2 tsp. 원당 1/2 c. 딸기 잼 방향
  1. 오븐을 425 ° F (예 : 상단 및 하단 3/8 인치 랙)로 예열하십시오. 양피지가있는 두 개의 과자 굽는 판. 밀가루, 알갱이 설탕, 갈색 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 푸드 프로세서의 그릇에 넣고 맥박을 합쳐 4-6 배로 만듭니다. 혼합물이 굵은 식사와 비슷할 때까지 버터와 코코넛과 맥박을 넣으십시오. 15 ~ 25 회. 그릇에 달걀과 크림을 함께 털어 내십시오. 2 개 큰 스푼을 비축하십시오. 남은 계란 혼합물을 버터 혼합물에 첨가하고 혼합물이 그릇의 측면에서 20 ~ 30 회 당겨지기 시작할 때까지 맥박을냅니다.
  2. 반죽을 가볍게 가루로 한 표면에 돌고 반죽을 함께 가져 오기 위하여 온화하게 반죽하십시오, 4 6 시간. 반죽을 ¼ 인치 두께로 두르고 2½ 인치 쿠키 커터로 쿠키를 자릅니다. 예약 된 달걀 혼합물과 쿠키의 한쪽을 브러시와 원시 설탕을 뿌려. 준비된 과자 굽는 판에 1 인치 간격으로 쿠키를 놓습니다. 빵을 반쯤 뒤집어 골든 브라운까지 7 ~ 9 분 동안 구우십시오. 선반에 차가운 과자 굽는 판. 나머지 쿠키로 반복하십시오.
  3. 쿠키 절반 아래쪽에 잼이 퍼져 있습니다. 나머지 쿠키가 맨 위.

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