소량의 신선한 마르 멜로 (사과 및 배와 관련이 있음)는이 콘 브레드와 소세지의 먹거리에 복잡성을 더합니다.
칼 / Serv : 502 수확량 : 1 성분 6 tbsp. 무염 버터 1 파운드. 돼지 고기 소시지 1/4 c. 올리브 오일 2 양파 2 큰 quinces 4 줄기 셀러리 1 tsp. 소금 1/2 tsp. 신선한 후추 1 c. 평평한 잎 파슬리는 1 큰술을 남긴다. 건조 오레가노 10 c. 무너진 콘 브레드 2 c. 저농도 소시지 국물 2 c. 다진 된 피 캔 지시- 성분을 준비하십시오 : 350 ° F에 열 오븐. 거피하게 버터의 1 개 큰 스푼을 가진 9 x 9 인치 굽는 접시를 입히고 곁에 두십시오. 중간 열에 프라이팬에있는 소시지를 요리하고 요리 될 때까지 자주 저어 준다. 그러나 약간 분홍색. 구멍 뚫린 숟가락을 사용하여 제거하고 종이 타월에 엎어 놓아 배수하십시오. 중간 열에 올리브 기름과 버터 3 큰술을 합친다. 약 5 분 동안 부드러워 질 때까지 양파를 넣고 요리하십시오. quinces, 셀러리, 소금, 후추를 추가하십시오. 마닐라가 부드러울 때까지 약 15 분 동안 덮고 요리하십시오. 열에서 제거하고 파슬리와 오레가노를 저어. 혼합물을 큰 그릇에 옮겨 소시지를 넣고 따로 보관하십시오.
- 음식을 굽는다 : 잔여 버터를 작은 조각으로 자르고 마늘 소시지 혼합물을 던지십시오, 무너진 콘 브레드, 닭 주식 및 피캔을 첨가하고 결합하기 위하여 온화하게 약동하십시오. 준비된 베이킹 접시에 드레싱 8 컵을 채우고 칠면조를 채우기 위해 나머지를 남겨 둡니다. 덮개를 벗기고 약 50 분 동안 구워. 뜨거운 서빙.
