Dijon 겨자는이 크림 같고 치즈 냄새가 강한 잡종 요리에 약간의 맛을 낸다.
수확량 : 8 인분 총 시간 : 0 시간 45 분 성분 1 1/2 c. 마카로니 1 1/4 파운드 뼈없는, 껍질을 벗기는 닭 가슴살, 입방체 정결 한 소금 갓 빻은 검은 후추 4 tbsp. 무염 버터, 작은 양파 1 개, 다진 작은 빨간 피망 1 개, 다진 1/3 c. 다용도 밀가루, 숟가락으로 갈고 깎은 것 4 c. 닭고기 스톡 4 c. 전체 우유 전체 우유 2 tsp. 디종 겨자 한 작은 브로콜리, 작은 꽃 (약 4 컵) 8 온스로 잘라. 여분의 날카로운 체다 치즈, 강판 (약 2 컵) 장식용으로 신선한 향신료를 썰어 놓습니다.- 포장 방향에 따라 파스타 요리; 따로.
- 소금과 후추로 닭고기를 맛보십시오. 중탕 고온 이상의 큰 냄비 또는 네덜란드 오븐에 1 큰술 버터를 녹입니다. 가끔 닭고기를 넣고 요리하고, 황금이 될 때까지 가볍게 젓고 6 ~ 9 분 정도 익힌다. 접시에 치킨을 제거하십시오.
- 열을 매체로 줄입니다. 양파, 피망 및 남비 3 개 큰 스푼 버터를 첨가하십시오. 가끔 요리를 부드럽게 할 때까지 가볍게 젓는다. 3 ~ 5 분. 밀가루를 넣고 요리하고, 1 분간 계속 저어줍니다. 천천히 저어주세요. 우유와 겨자. 두껍게 될 때까지 약 7 ~ 8 분.
- 브로콜리와 예약 된 닭고기를 저어. 브로콜리가 부드럽고 수프가 두껍게 될 때까지 끓여 4 ~ 6 분. 열에서 꺼내고 1 분 정도 기다리십시오 (이렇게하면 수프가 부서지지 않습니다). 요리 한 파스타를 약동하십시오. 점차 녹아서 부드러워 질 때까지 치즈를 저어줍니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 향신료로 장식하십시오.