이 제조법은 예를 들어 휴가철의 고전적인 색상을 만들고 순백색 고추와 마늘을 crudité dip base에 첨가하는 등 쉽게 대체 할 수 있습니다. 식료품 저장실에 들어가는 것은이 유혹하는 전채 요리를 만들기위한 것입니다.
칼 / Serv : 41 수율 : 1 컵 성분 1 큰 씨없는 오이 1 tsp. 소금 8 온스. 크림 치즈 2 큰술. 사워 크림 2 tsp. 다진 신선한 백리향 1 tsp. 레몬 향이 1/4 tsp. 검은 후추 가늘게 빻은 방향- 금속 블레이드가 달린 음식물 그릇의 그릇에 오이와 소금을 합친다. 오이가 puréed 때까지 프로세스; 혼합물을 미세 여과기로 가두어두고 따로 보관하십시오.
- 작은 그릇에 크림 치즈, 사워 크림, 백리향, 풍미 및 후추를 놓고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 퓌레 오이를 넣고 섞어서 뚜껑을 덮고 끓여 냉장 보관하십시오. 원하는 경우 신선한 백리향으로 장식하고 신선한 생 야채를 제공하십시오.
