많은 사람들이 연말을 맞아 밤을 불에 보내 연휴를 축하하지만 이것은 밤을 소비 할 수있는 유일한 방법은 아닙니다. 끓는 밤은 또한 견과류가 가지고있는 비타민 C, 섬유, 철, 칼슘, 마그네슘 및 아연을 포함한 비타민과 미네랄을 즐길 수있게합니다. 신선하고 큰 가게에서 밤을 선택하십시오. 일단 그들이 구입되면, 이러한 딱딱한 견과류가 빨리 상처를 입기 때문에 며칠 이내에 밤을 삶아서 섭취하십시오.
필요한 것들
- 중간 크기의 스튜 냄비
- 물
- 종이 타월
- 날카로운 칼
1 단계
중간 크기의 스튜 냄비를 중간 정도의 물로 채 웁니다.
2 단계
시원한 물 아래 밤을 헹구고 종이 수건으로 말립니다.
3 단계
날카로운 칼로 각 밤면에 "X"모양의 자국을 찍습니다. 이렇게하면 끓이는 과정에서 생성되는 증기가 밤나무 껍질에서 빠져 나올 수 있습니다.
4 단계
냄비의 물을 고열로 끓여서 가져 오십시오.
5 단계
밤을 물 속으로 낮추고 냄비 아래의 온도를 중간 정도로 낮추십시오.
6 단계
열에서 팬을 제거하기 전에 밤을 10-20 분 동안 끓인 다.
7 단계
밤에서 물을 배수시키고 쉘을 벗겨 내고 안쪽에서 너트를 즐기기 전에 완전히 식히도록하십시오.
