스토브에서 팝콘을 요리하는 법

끝내기 시작 : 5 ~ 7 분

분량 : 1 인 가족 크기의 그릇

난이도 : 초보자

영화 나 게임의 밤을 보완하는 것들은 섬세하고 짭짤한 팝콘의 팝콘보다 더 보완되며 팝콘을 터뜨리면 구식의 방법은 화학 물질이 함유 된 전자 레인지 팝콘에 대한보다 자연스러운 대안을 제공합니다. 또한 지방과 소금 함량을 조절할 수 있으며 타이머가 울리기를 기다리는 전자 레인지 앞에서는 것보다 훨씬 재미 있습니다.

성분

• 카놀라, 코코넛, 포도씨, 땅콩 또는 올리브 기름과 같은 지방 3 큰 스푼
• 1/2 컵 팝콘 커널
• 소금
• 녹은 버터 2 개 큰 스푼 (선택)

지도

1 단계

무거운 바닥 냄비 의 바닥에 기름 3 큰술을 넣어. 엑스트라 버진 올리브 오일이나 버터를 제외하고 거의 모든 종류의 기름이나 지방이 팝콘이 터지기 전에 타서 시작합니다. 기름이 아주 얇은 필름에 바닥을 칠 때까지 가볍게 냄비를 소용돌이 친다.

2 단계

팝콘 3 개를 냄비에 넣으십시오. 이것은 가방에서 꺼낸 전자 렌지 팝콘을 포함하여 모든 팝콘 브랜드 일 수 있습니다. 냄비를 덮고 부드럽게 기름으로 커널을 코트 흔들어.

3 단계

기름과 3 개의 비포장 커널을 중간 열에 가열 하여 세 개의 커널 모두가 터지게합니다. 이 작업은 1 ~ 2 분 정도 소요될 수 있습니다.

4 단계

3 잔의 기름에 1 / 2 컵 정도 비어 있지 않은 커널을 더하고 냄비를 가볍게 흔들어서 기름을 바르고 냄비 바닥에 단 하나의 층으로 정돈하십시오.

5 단계

뚜껑을 덮고 증기가 배출되도록 작은 구멍을 남겨 둡니다. 이것은 crisper 팝콘을 보장합니다. 10 초마다 가마를 가볍게 흔들면서 열을 가하게하십시오.

6 단계

팝콘을 자세히 듣고 5 초 동안 새로운 커널이 들리지 않으면 열기에서 제거하십시오. 소금과 녹은 버터 또는 당신이 좋아하는 향이 나는 계절.

변형

갓 튀겨낸 옥수수에 계피와 설탕을 뿌려 달콤한 맛을 선사하십시오.

라임 쥬스와 칠리 파우더로 물에 녹인 버터를 조미료로 첨가하여 향신료를 추가하십시오.

팝콘에 파르 메산 치즈와 마늘 소금을 곁들여 세련된 정교함을 찾으십시오.

팁

• • 냄비에 뚜껑을 놓고 열에서 제거한 후 10-15 초 동안 냄비에 핏불이가 나오는 것을 막습니다.
    
  • 갓 튀린 옥수수를 갈색 종이 봉지에 넣고 조미료를 넣으십시오. 가방을 닫고 잘 흔들어서 모든 솜털 한 입은 완벽하게 맛을 낸다.

경고

• 고열로 옥수수를 쏟아 내지 마십시오. 이렇게하면 팝업이 더 빨리 나타나지 않고 느리게 터지는 커널을 터뜨릴 수 있습니다.