고무 케이크 팬은 최대 화씨 500도까지 견딜 수 있으며 5 ~ 10 분 정도 베이킹 시간을 단축 할 수 있습니다. 실리콘 기반의 무기 고무로 제작 된 케이크 팬은 품질면에서 탁월한 표면을 가지고 있으며 깨지거나 훼손되거나 쪼개지 않고 케이크를 방출합니다. 단순히 고무 케이크 팬의 측면을 뒤로 구부리면 케이크가 튀어 나오게됩니다. 식기 세척기는 안전하고 세척하기 쉽고 내구성이 뛰어나므로 오븐이나 전자 레인지에서 고무 케이크 팬으로 케이크를 조리 할 수 있습니다.
필요한 것들
- 케이크 레시피
- 오븐
- 오븐 선반
- 고무 케이크 팬
- 접시 비누와 물 또는 식기 세척기
- 논 스틱 스프레이 또는 쇼트닝
- 금속 쿠키 시트
- 케이크 타자
- 이쑤시개
- 케이크 접시
오븐을 요리 30 분 전에 레시피에 필요한 온도로 예열하고 오븐의 중간 부분에 오븐 선반을 놓습니다. 중간에 오븐 선반을 놓으면 고무 케이크 팬이 직접 열원과 접촉하지 않게됩니다.
사용하기 전에 고무 케이크 팬을 닦으십시오. 식기 세척기에 고무 케이크 팬을 놓거나 따뜻한 물과 액체 접시 비누로 손으로 싱크대에서 씻으십시오.
소량의 스틱이 아닌 스프레이를 뿌리거나 고무 케이크 팬 안쪽에 약간의 마찰을 뿌리십시오. 고무 케이크 팬은 표면이 비 점착 적이기는하지만, 비 접착식 스프레이 스프레이는 케이크가 고무에 달라 붙지 않는다는 추가적인 보장을 제공합니다.
배 터로 그것을 채우기 전에 금속 과자 장에 고무 케이크 팬을 두십시오. 쿠키 시트는 굽기 과정에서 유연한 고무 케이크 팬이 고정 될 수있는 안전한 표면을 제공합니다. 또한 고무 케이크 팬을 난로에 놓고 쉽게 제거 할 수 있습니다.
케익 팬을 타자로 채우고 예열 된 오븐에 고무 케이크 팬이있는 금속 쿠키 시트를 옮기고 레시피 설명서에 따라 굽습니다. 이쑤시게를 사용하여 조리 시간이 끝나기 10 분 전 케이크 반죽을 확인하십시오. 이쑤시게를 케이크의 중심으로 누릅니다. 케이크가 건조 해지면 케이크를 꺼내십시오. 이쑤시게가 젖은 케이크 반죽이 붙어서 나온 경우에, 굽는 것을 계속하고 케이크를 몇 분에서 다시 검사하십시오.
오븐에서 쿠키 시트를 들어 올려 고무 케이크 팬을 제거합니다. 케이크를 고무 케이크 팬에서 꺼내기 전에 완전히 냉각시킵니다. 냄비의 측면을 당기고 깨끗한 케이크 접시 위에 케이크를 튀어 나오게하십시오. 나중에 사용하기 위해 고무 케이크 팬을 씻고 건조하고 보관하십시오.
힌트
- 날카로운 도구를 사용하여 고무 케이크 팬에서 케이크를 제거하지 마십시오.
- 스토브 위에 고무 케이크 팬을 사용하지 말고 화염에 노출시키지 마십시오.
